Рецепт РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Белая рыба, все виды, приготовленная на жару 500 г
Морковь 180 г
Лук репчатый 120 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 9.4% 535 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 12.8% 394 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.5% 3454 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.8 мкг 900 мкг 47% 23.7% 213 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 2.4 мг 5 мг 48% 24.2% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 5.5% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 5.9% 855 г
Витамин В9, фолаты 12.444 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3214 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 9% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.296 мг 15 мг 2% 1% 5068 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.4567 мг 20 мг 12.3% 6.2% 814 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.56 мг 2500 мг 11.6% 5.8% 860 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3560 г
Кремний, Si 5.667 мг 30 мг 18.9% 9.5% 529 г
Магний, Mg 32.8 мг 400 мг 8.2% 4.1% 1220 г
Натрий, Na 170.84 мг 1300 мг 13.1% 6.6% 761 г
Сера, S 145.81 мг 1000 мг 14.6% 7.3% 686 г
Фосфор, P 212.6 мг 800 мг 26.6% 13.4% 376 г
Хлор, Cl 220.04 мг 2300 мг 9.6% 4.8% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3468 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6048 г
Кобальт, Co 1.067 мкг 10 мкг 10.7% 5.4% 937 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 3% 1689 г
Медь, Cu 79.56 мкг 1000 мкг 8% 4% 1257 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.9% 1750 г
Никель, Ni 1.6 мкг ~
Рубидий, Rb 68.2 мкг ~
Селен, Se 9.087 мкг 55 мкг 16.5% 8.3% 605 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 15.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26438 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Цинк, Zn 0.8989 мг 12 мг 7.5% 3.8% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.843 г ~
Валин 0.712 г ~
Гистидин* 0.405 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 1.12 г ~
Лизин 1.264 г ~
Метионин 0.405 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.542 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.84 г ~
Аспарагиновая кислота 1.429 г ~
Глицин 0.664 г ~
Глутаминовая кислота 2.106 г ~
Пролин 0.491 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.422 г min 16.8 г 8.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.371 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.074 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.586 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.131 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.159 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.226 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.116 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.67 г ~

Энергетическая ценность РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБКОТЛЕТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 48 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином PP - 12,3 %, калием - 11,6 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 26,6 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления РыбКотлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы