Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Мед пчелиный 30 г
Нектарины, сырые 150 г
Киви (Припускание) 80 г
Мандарин (Припускание) 75 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

общая масса запеканки 838 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 14.8% 531 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.8% 2808 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 5.6% 1406 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.9% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 9.7% 811 г
Витамин В4, холин 67.91 мг 500 мг 13.6% 10.7% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 26.384 мкг 400 мкг 6.6% 5.2% 1516 г
Витамин В12, кобаламин 0.868 мкг 3 мкг 28.9% 22.7% 346 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 7.3% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 3.3% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4451 г
Витамин Н, биотин 7.67 мкг 50 мкг 15.3% 12% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1757 мг 20 мг 15.9% 12.5% 630 г
Макроэлементы
Калий, K 164.37 мг 2500 мг 6.6% 5.2% 1521 г
Кальций, Ca 106.96 мг 1000 мг 10.7% 8.4% 935 г
Магний, Mg 19.1 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2094 г
Натрий, Na 46.33 мг 1300 мг 3.6% 2.8% 2806 г
Сера, S 154.53 мг 1000 мг 15.5% 12.2% 647 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 16.1% 490 г
Хлор, Cl 93.5 мг 2300 мг 4.1% 3.2% 2460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3.5% 2290 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 1.7% 4732 г
Кобальт, Co 2.755 мкг 10 мкг 27.6% 21.7% 363 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.8% 10000 г
Медь, Cu 66.22 мкг 1000 мкг 6.6% 5.2% 1510 г
Молибден, Mo 5.525 мкг 70 мкг 7.9% 6.2% 1267 г
Селен, Se 22.817 мкг 55 мкг 41.5% 32.7% 241 г
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12816 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8065 г
Цинк, Zn 0.423 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2837 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,3 %, холином - 13,6 %, витамином B12 - 28,9 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 41,5 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 127,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги