Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 825 г |
Перловка | 150 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 110 г |
Морковь (Пассерование) | 66 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Огурцы квашенные | 100 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Приправа универсальная [Сырье и приправы] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 43 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3916 г |
Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10% | 2333 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.9% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.5% | 2222 г |
Вода | 90.4 г | 2273 г | 4% | 9.3% | 2514 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 27.7% | 843 г |
альфа Каротин | 1.688 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 29.8% | 779 г |
бета Криптоксантин | 3.966 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.629 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.9% | 22500 г |
Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 16287 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.9% | 11905 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 3.3% | 7407 г |
Витамин В9, фолаты | 1.238 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.7% | 32310 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 1.6% | 13846 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.108 мг | 15 мг | 7.4% | 17.2% | 1354 г |
Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.5% | 43478 г |
Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 9.5% | 2449 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2385 мг | 20 мг | 1.2% | 2.8% | 8386 г |
Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 36.8 мг | 2500 мг | 1.5% | 3.5% | 6793 г |
Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 3% | 7831 г |
Кремний, Si | 1.801 мг | 30 мг | 6% | 14% | 1666 г |
Магний, Mg | 6.61 мг | 400 мг | 1.7% | 4% | 6051 г |
Натрий, Na | 395.06 мг | 1300 мг | 30.4% | 70.7% | 329 г |
Сера, S | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8052 г |
Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 7.4% | 3137 г |
Хлор, Cl | 454.5 мг | 2300 мг | 19.8% | 46% | 506 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 28.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.254 мг | 18 мг | 1.4% | 3.3% | 7087 г |
Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
Кобальт, Co | 0.763 мкг | 10 мкг | 7.6% | 17.7% | 1311 г |
Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 7.7% | 2994 г |
Медь, Cu | 35.37 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 8.1% | 2827 г |
Молибден, Mo | 3.9 мкг | 70 мкг | 5.6% | 13% | 1795 г |
Никель, Ni | 1.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.731 мкг | 55 мкг | 3.1% | 7.2% | 3177 г |
Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.8 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 95.34 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.6% | 4196 г |
Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5319 г |
Цинк, Zn | 0.1502 мг | 12 мг | 1.3% | 3% | 7989 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.161 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
Лизин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.017 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аланин | 0.025 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Пролин | 0.052 г | ~ | |||
Серин | 0.025 г | ~ | |||
Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 69.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 1.181 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.595 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.16 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 7.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 31.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник постный составляет 43 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 43 кКал | -% | |
Белки | 0.7 г | -% | |
Жиры | 2.4 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
Вода | 90.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|