Рецепт Котлеты из говядины с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из говядины с луком и морковью

Лосятина [ВкусВилл] 0 г
Булочки Бриошь [ВкусВилл] 0 г
Яйцо куриное 48 г
Морковь 0 г
Лук репчатый 0 г
Молоко Low Lactose 3,5% [Parmalat] 40 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 0 г
Сметана 15% [Искренне Ваш] 0 г
Мука Блинная "Пышечка" [Скайфуд] 0 г
Фарш Говяжий Традиционный [Мираторг] 200 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из говядины с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.2 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.9% 724 г
Жиры 24 г 56 г 42.9% 15.2% 233 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.1% 3369 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 0.9% 3892 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.4 мкг 900 мкг 4.3% 1.5% 2344 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.3% 2647 г
Витамин В4, холин 43.1 мг 500 мг 8.6% 3% 1160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.222 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 9474 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 0.9% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5319 г
Витамин Н, биотин 3.193 мкг 50 мкг 6.4% 2.3% 1566 г
Витамин РР, НЭ 0.7708 мг 20 мг 3.9% 1.4% 2595 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.15 мг 2500 мг 1.2% 0.4% 8026 г
Кальций, Ca 10.29 мг 1000 мг 1% 0.4% 9718 г
Кремний, Si 0.25 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12308 г
Натрий, Na 68.4 мг 1300 мг 5.3% 1.9% 1901 г
Сера, S 32.6 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 1.6% 2235 г
Хлор, Cl 104.21 мг 2300 мг 4.5% 1.6% 2207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 1% 3557 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5085 г
Кобальт, Co 1.705 мкг 10 мкг 17.1% 6.1% 587 г
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 1.8% 2008 г
Медь, Cu 27.63 мкг 1000 мкг 2.8% 1% 3619 г
Молибден, Mo 2.434 мкг 70 мкг 3.5% 1.2% 2876 г
Селен, Se 4.534 мкг 55 мкг 8.2% 2.9% 1213 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49261 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5952 г
Цинк, Zn 0.2486 мг 12 мг 2.1% 0.7% 4827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из говядины с луком и морковью составляет 282,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.2 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 24 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Котлеты из говядины с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Котлеты из говядины с луком и морковью

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из говядины с луком и морковью, калорийность 282,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из говядины с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги