Рецепт рагу овощное по-новому. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рагу овощное по-новому
| Картофель (Припускание) | 700 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 470 г |
| Кабачок (Припускание) | 360 г |
| Шампиньоны | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 60 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 16 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное по-новому".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5% | 3800 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 8.6% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 17.1% | 1111 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 7% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.8 мкг | 900 мкг | 14.1% | 26.9% | 710 г |
| бета Каротин | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 29% | 657 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 10.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 10.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 1% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 18.5% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 21.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.674 мкг | 400 мкг | 3.7% | 7% | 2726 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.03 мг | 90 мг | 12.3% | 23.4% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.947 мг | 20 мг | 9.7% | 18.5% | 1027 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 480.99 мг | 2500 мг | 19.2% | 36.6% | 520 г |
| Кальций, Ca | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5917 г |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% | 11% | 1739 г |
| Натрий, Na | 58.9 мг | 1300 мг | 4.5% | 8.6% | 2207 г |
| Сера, S | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 5086 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 13% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 132.22 мг | 2300 мг | 5.7% | 10.9% | 1740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 9.5% | 2009 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 6.5% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 6.053 мкг | 10 мкг | 60.5% | 115.2% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 13.1% | 1458 г |
| Медь, Cu | 105.44 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 20% | 948 г |
| Молибден, Mo | 6.618 мкг | 70 мкг | 9.5% | 18.1% | 1058 г |
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12586 г |
| Фтор, F | 22.5 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 17778 г |
| Хром, Cr | 7.82 мкг | 50 мкг | 15.6% | 29.7% | 639 г |
| Цинк, Zn | 0.2807 мг | 12 мг | 2.3% | 4.4% | 4275 г |
Энергетическая ценность рагу овощное по-новому составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 52.5 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 85 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ ПО-НОВОМУ
рагу овощное по-новому богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,1 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином C - 12,3 %, калием - 19,2 %, кобальтом - 60,5 %, хромом - 15,6 %
Чем полезен рагу овощное по-новому
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Отруби пшеничные
- фруктовый салат2
- банан
- Салат из белокочанной капусты с морковью
- Ленивые голубцы
- Капуста тушеная с сосиськами
- Сырники замороженные Каждый день
- приправа к курице
- Росттофу
- студень
- Суп с куриной печенью
- булочки фитнесс
- артишок
- Пшенная каша с тыквой
- Протеин Dymatize Elite Eggs
- Свекла с чесноком
- Шоколад Степ
- Голубцы
- руккола
- Чудо: Творожок воздушный
- салат с рукколой
- печенье кремовое
- Рыба с овощами 06.10.2014
- Фасоль с баклажанами
- Кофе домашний
- шоколад
- Салат "Сытный"
- мёд
- Маффин с курагой
- манник с курагой (6.10.14)
- макароны с курицей
- нагенсы
- салат капуста с перцем
- салат помидоры
- крылья куриные охотничьи
- Бигус
- соус кислосладкий
- лечо с рисом
- Овощная запеканка с творогом
- Протеин конопляный
- сырные палочки гросси
- Протеин пшеничный
- 4 злака каша б/п
- морепродукты costa
- blatt-spinat iglo
- Хлеб ПРЯНЫЙ (заварной из смеси ржаной и пшеничной муки)
- Шоколад КитКат
- roggen vollkorn
- фасоль в томате
- Паштет Hame из мяса птицы
- kräuterquark elite
- ziegenkäse lindenhof
- сок мажитель
- wildlachsfilet berida
- rama cremefine 7%
- Активиа Творожная Отруби и злаки
- Салат овощной с маслом
- творог 0% Савушкин
- spinat fisch
- пирог с яблоком
- Торт Наполеон от Палыча
- Хлебец
- творожный сыр
- Крупская "Сказки Перро"
- конфеты Дивная птица
- курица грудка
- бурый рис
- Kolbasa
- Пудинг нежный карамельный
- Печень куриная, жаренная с луком
- Цикорий на работе
- Блины тонкие
- ролл с огурцом
- ролл с лососем
- оливье
- морская капуста(витаминный салат)
- Яичница с грибами
- отруби пшеничные
- Овсяное печенье с шоколадом Посиделкино
- Шоколад вдохновение (горький)
- гузка куриная
- сыр hochland (сливочный)
- Рагу овощное
- Овощи замороженные
- Конфеты "Степ"
- Салат с тунцом
- МАГ десертный
- Лапша "Доширак" со вкусом курицы
- Сметанно-чесночный соус
- Капуста тушеная
- мука нутовая
- Ладду из нутовой муки
- органические кукурузные крекеры
- Вино
- Кифир 1,6 зелененький
- запеканка моя творожная с яблоками
- кокосовая стружка
- Шампиньены
- Сыр "Австрия блю" 55%
- Рис бурый Бруно
Метки: Как приготовить рагу овощное по-новому, калорийность 52,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное по-новому, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
