Рецепт ПП синабон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП синабон

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Пшеничная мука цельнозерновая 220 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 1 tsp
Корица, молотая 20 г
Вода 80 г
Соль поваренная пищевая 70 г
Сахар, коричневый 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 11 г
Сметана 15% жирности 50 г
Творожный крем с ванилином 5,0% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП синабон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.6 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.3% 792 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 6.6% 757 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5% 1000 г
Углеводы (общие) 22.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 9.7% 513 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.9% 5361 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 13.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 2.9% 1721 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.021 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 2.652 мкг ~
Ликопин 0.308 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.302 мг 1.5 мг 20.1% 10% 497 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.2% 800 г
Витамин В4, холин 37.53 мг 500 мг 7.5% 3.7% 1332 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 5.3% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.6% 1081 г
Витамин В9, фолаты 57.431 мкг 400 мкг 14.4% 7.2% 696 г
Витамин В12, кобаламин 0.466 мкг 3 мкг 15.5% 7.7% 644 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4532 г
бета Токоферол 0.052 мг ~
гамма Токоферол 0.646 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.617 мкг 50 мкг 7.2% 3.6% 1382 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9697 мг 20 мг 14.8% 7.4% 673 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 16.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.86 мг 2500 мг 6.8% 3.4% 1472 г
Кальций, Ca 138.5 мг 1000 мг 13.9% 6.9% 722 г
Магний, Mg 44.13 мг 400 мг 11% 5.5% 906 г
Натрий, Na 4802.01 мг 1300 мг 369.4% 184.1% 27 г
Сера, S 121.15 мг 1000 мг 12.1% 6% 825 г
Фосфор, P 179.7 мг 800 мг 22.5% 11.2% 445 г
Хлор, Cl 7417.03 мг 2300 мг 322.5% 160.8% 31 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Железо, Fe 1.669 мг 18 мг 9.3% 4.6% 1078 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3563 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 15.1% 330 г
Марганец, Mn 1.3216 мг 2 мг 66.1% 33% 151 г
Медь, Cu 165.91 мкг 1000 мкг 16.6% 8.3% 603 г
Молибден, Mo 16.877 мкг 70 мкг 24.1% 12% 415 г
Олово, Sn 5.52 мкг ~
Селен, Se 24.039 мкг 55 мкг 43.7% 21.8% 229 г
Стронций, Sr 7.22 мкг ~
Фтор, F 23.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17316 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4762 г
Цинк, Zn 1.0484 мг 12 мг 8.7% 4.3% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 1.184 г ~
Пролин 0.526 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.97 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.41 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.406 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.223 г min 16.8 г 13.2% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.234 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность ПП синабон составляет 200,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.6 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП СИНАБОН

ПП синабон богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,1 %, витамином B2 - 12,5 %, витамином B9 - 14,4 %, витамином B12 - 15,5 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 13,9 %, магнием - 11 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 322,5 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 66,1 %, медью - 16,6 %, молибденом - 24,1 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен ПП синабон

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП синабон, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП синабон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты