Рецепт Салат Авантюра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Авантюра

Пекинская капуста 40 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 35 г
Кукуруза, консервы 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Авантюра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 15% 361 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.8% 3042 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 1.7% 3170 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.364 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.8% 7042 г
Лютеин + Зеаксантин 17.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.8% 3000 г
Витамин В4, холин 11.67 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 3.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 32.182 мкг 400 мкг 8% 4.3% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 3.3% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 10.25 мг 90 мг 11.4% 6.2% 878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.919 мг 15 мг 46.1% 25% 217 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин К, филлохинон 15.7 мкг 120 мкг 13.1% 7.1% 764 г
Витамин РР, НЭ 0.5367 мг 20 мг 2.7% 1.5% 3726 г
Ниацин 0.109 мг ~
Бетаин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.18 мг 2500 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Кальций, Ca 43.45 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2301 г
Магний, Mg 22.55 мг 400 мг 5.6% 3% 1774 г
Натрий, Na 323.41 мг 1300 мг 24.9% 13.5% 402 г
Сера, S 30.38 мг 1000 мг 3% 1.6% 3292 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 7.9% 688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.5% 3622 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 2.2% 2497 г
Медь, Cu 25.82 мкг 1000 мкг 2.6% 1.4% 3873 г
Селен, Se 7.359 мкг 55 мкг 13.4% 7.3% 747 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 1% 5355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 29.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.651 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.805 г min 16.8 г 22.6% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.721 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.039 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.981 г от 11.2 до 20.6 г 89.1% 48.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.927 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Авантюра составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АВАНТЮРА

Салат Авантюра богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, витамином E - 46,1 %, витамином K - 13,1 %, фосфором - 14,5 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Салат Авантюра

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Авантюра, калорийность 184,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Авантюра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги