Рецепт Чечевичный свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чечевичный свекольник
| Свекла (Пассерование) | 80 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Вода | 500 г |
| Чечевица | 70 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный свекольник".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.6 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3693 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 8.3% | 2621 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 7.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 18.6% | 1176 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2592 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.9 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.7% | 6040 г |
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 3.9% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 14.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 11.48 мг | 500 мг | 2.3% | 5% | 4355 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 10.7% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 8.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.119 мкг | 400 мкг | 13.5% | 29.6% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 8.8% | 2528 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14706 г |
| гамма Токоферол | 0.451 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 46.7% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3667 мг | 20 мг | 1.8% | 3.9% | 5454 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.86 мг | 2500 мг | 5.2% | 11.4% | 1940 г |
| Кальций, Ca | 17.17 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.7% | 5824 г |
| Кремний, Si | 9.87 мг | 30 мг | 32.9% | 72.1% | 304 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 5.7% | 3806 г |
| Натрий, Na | 7.35 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.3% | 17687 г |
| Сера, S | 32.22 мг | 1000 мг | 3.2% | 7% | 3104 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 11% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 9.87 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.9% | 23303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 11.4% | 1915 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 13.2% | 1667 г |
| Литий, Li | 7.418 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 26.8% | 820 г |
| Медь, Cu | 105.13 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 23% | 951 г |
| Молибден, Mo | 2.488 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.9% | 2814 г |
| Никель, Ni | 1.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 48246 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.93 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.6% | 4766 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.4% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.4675 мг | 12 мг | 3.9% | 8.6% | 2567 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.361 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный свекольник составляет 45,6 кКал.
- Порция = 328 гр (149.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 45.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СВЕКОЛЬНИК
Чечевичный свекольник богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B9 - 13,5 %, витамином K - 21,3 %, кремнием - 32,9 %, марганцем - 12,2 %
Чем полезен Чечевичный свекольник
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из филе курицы
- Кукурузная мука кудесница
- Торт 'День и ночь'
- Лаваш EDGAR
- Оладьи на кефире
- Блины 22
- Начинка яблочная д/б
- Свинина тушеная с капустой
- Блины с яблоками
- Сырок творожный
- Печёночный оладьи
- лаваш армянский
- Колбаса Эзбер
- Паста кокосовая
- Кето вафли 2
- Овсянка
- Клетчатка льняная овощная
- ОТРУБ ТАЗОБЕДРЕННЫЙ НА КОСТИ (Усолье)
- Свинина жареная (усольская)
- Клетчатка льняная овощная смесь
- Лепешки из банана
- Сыр фермерский (Романовский)
- творог 2%
- Творог 5%
- Набор для будьона
- Аквадетрим
- Пшеничная крупа в пакетиках [Увелка]
- Косточки запечёные
- Пшеничная крупа отварная
- Кофе
- Хлеб Бородинский новый Хлебный дом 300г
- Тыквенная запеканка
- Имбирные пряники
- Картофель с курицей в духовке
- Овсяное печенье Наталья
- Острая говядина с овощами
- Гречнево-банановые
- Ужин Филе грудки с картофелем и сыром в духовке
- Хлебец dr körner злаковый
- ПП сочники
- Овощная смесь 14.11.2021
- Голубцы
- Локумы
- Йогурт греческий 2%
- Курица с грибами в сливочном соусе
- Беф строганов
- Піца Капрічьоза
- Піца Папероні
- Моё пюре
- Вода чистая
- Щи
- Сыр халумис
- Овсяноблин
- Ветчина куриная
- Пармезан лайме
- Вареники с картофелем и грибами
- Ананас листик
- СЫРНИКИ
- Молочная рисовая каша.
- Тост с яйцом и тунцом
- Рагу из говядины с овощами
- Желеша с вишней
- Печенье зерновое с семечками
- Салат
- Манник со сгущенкой
- Блины
- Голень куриная
- Творожная запеканка с ванилином
- Хлопья ржаные
- вишня вяленая
- Булочка с творогом и лимоном
- Голень куриная отварная
- Тушеная капуста
- Овсяеоблин
- Колбаса валенстя
- Мексиканская смесь Мираторг
- Пицца с колбасой
- Арахисовое паста с клюквой
- Молоко сгущеное с какао Вкусвилл
- Винегрет 1
- Творог 5% вишня Вкусвилл
- Картошка с мясом и овощами в горшочке
- Сливки 10% моя цена
- Сыр плавленый Омичка
- Яйца крембл
- Хлебцы зерновые Коломенские
- Паштет индейка фрутоняня
- Хлеб Здоровье отрубной
- Гречка воздушная
- Каша пшенная
- Хумус
- Тыква по-турецки
- Гречка с капустой
- Куриный рулет с вялеными томатами
- Вода с лимонным концентратом
- Творог 5%
- Врап с лососем
- Оливье без соуса
- Хлеб фитнес
- Сельдь в маринаде с луком
Метки: Как приготовить Чечевичный свекольник, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
