Рецепт овощной гарнир в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощной гарнир в микроволновке

Перец красный сладкий 190 г
Брокколи 200 г
Морковь, красная 120 г
Помидоры (томаты) 150 г
нерафинированная морская соль 2 г
Карри, порошок 3 г
льнное масло нерафинированное 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощной гарнир в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.9% 4750 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7% 3294 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.1% 3776 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 23.5% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.2% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 609.4 мкг 900 мкг 67.7% 158.9% 148 г
бета Каротин 2.854 мг 5 мг 57.1% 134% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 10.6% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 10.8% 2195 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.9% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 12.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 28.2% 837 г
Витамин В9, фолаты 29.154 мкг 400 мкг 7.3% 17.1% 1372 г
Витамин C, аскорбиновая 89.24 мг 90 мг 99.2% 232.9% 101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.455 мг 15 мг 9.7% 22.8% 1031 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 13123 г
Витамин К, филлохинон 59.7 мкг 120 мкг 49.8% 116.9% 201 г
Витамин РР, НЭ 1.0155 мг 20 мг 5.1% 12% 1969 г
Макроэлементы
Калий, K 257.71 мг 2500 мг 10.3% 24.2% 970 г
Кальций, Ca 33.82 мг 1000 мг 3.4% 8% 2957 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 18.8% 1250 г
Натрий, Na 111.19 мг 1300 мг 8.6% 20.2% 1169 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 12658 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 12.2% 1918 г
Хлор, Cl 176.69 мг 2300 мг 7.7% 18.1% 1302 г
Микроэлементы
Бор, B 82.4 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 10.8% 2166 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 5.2% 4587 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 52.1% 451 г
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 18.5% 1273 г
Медь, Cu 72.14 мкг 1000 мкг 7.2% 16.9% 1386 г
Молибден, Mo 1.799 мкг 70 мкг 2.6% 6.1% 3891 г
Селен, Se 0.905 мкг 55 мкг 1.6% 3.8% 6077 г
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 1.4% 17021 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 13.1% 1799 г
Цинк, Zn 0.3208 мг 12 мг 2.7% 6.3% 3741 г

Энергетическая ценность овощной гарнир в микроволновке составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ ГАРНИР В МИКРОВОЛНОВКЕ

овощной гарнир в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67,7 %, бэта-каротином - 57,1 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 99,2 %, витамином K - 49,8 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен овощной гарнир в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощной гарнир в микроволновке, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощной гарнир в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы