Рецепт Банановое мороженое 10%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое 10%

Банан 213 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое 10%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.7 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1624 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.4% 4000 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.4% 1514 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.8% 1413 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.3% 1818 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2963 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 3.8% 2571 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.6% 2687 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 12.8% 752 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 4.3% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 7.3% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 2.3% 4087 г
Витамин Н, биотин 3.793 мкг 50 мкг 7.6% 7.3% 1318 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 4.3% 2222 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.1 мг 2500 мг 10.9% 10.5% 915 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 3.4% 2823 г
Кремний, Si 51.253 мг 30 мг 170.8% 164.7% 59 г
Магний, Mg 31.3 мг 400 мг 7.8% 7.5% 1278 г
Натрий, Na 34.01 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3822 г
Сера, S 16.28 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6143 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 5.6% 1724 г
Хлор, Cl 56.7 мг 2300 мг 2.5% 2.4% 4056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 247.6 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4157 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.9% 4934 г
Кобальт, Co 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4831 г
Литий, Li 2.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.1807 мг 2 мг 9% 8.7% 1107 г
Медь, Cu 59.27 мкг 1000 мкг 5.9% 5.7% 1687 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 4.8% 2018 г
Никель, Ni 2.663 мкг ~
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.799 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6884 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 7.15 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 55944 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6410 г
Цинк, Zn 0.2002 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.606 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.515 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.782 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Банановое мороженое 10% составляет 103,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ 10%

Банановое мороженое 10% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,3 %, кремнием - 170,8 %

Чем полезен Банановое мороженое 10%

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое 10%, калорийность 103,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое 10%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги