Рецепт Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе)

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая	70 г
Вода	137 г
Морковь отварная по 2-40	20 г
Капуста тушеная по 1-220	20 г
Лук жареный по 2-56	5 г
Огурец парниковый (Варка со сливом)	5 г
Перец сладкий красный, вареный, с солью	5 г
Соус бешамель на сливках	70 г
Подсолнечное масло	10 г
Креветки отварные	30 г
Шампиньоны на гриле без масла и соли	30 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, приготовленный на жару	40 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Выход 465гр - 20 гр коробока = 445 гр. Соуса 70 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.4 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1217 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	5.1%	1434 г
Жиры	5.7 г	56 г	10.2%	7.4%	982 г
Углеводы	15.9 г	219 г	7.3%	5.3%	1377 г
Углеводы (общие)	13.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.9%	2500 г
Вода	70.7 г	2273 г	3.1%	2.2%	3215 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.3 мкг	900 мкг	12.5%	9%	801 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.202 мкг	~
бета Каротин	0.579 мг	5 мг	11.6%	8.4%	864 г
бета Криптоксантин	5.169 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.528 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	3.8%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	3.7%	1957 г
Витамин В4, холин	28.69 мг	500 мг	5.7%	4.1%	1743 г
Витамин В5, пантотеновая	0.483 мг	5 мг	9.7%	7%	1035 г
Витамин В6, пиридоксин	0.082 мг	2 мг	4.1%	3%	2439 г
Витамин В9, фолаты	9.067 мкг	400 мкг	2.3%	1.7%	4412 г
Витамин В12, кобаламин	0.306 мкг	3 мкг	10.2%	7.4%	980 г
Витамин C, аскорбиновая	4.34 мг	90 мг	4.8%	3.5%	2074 г
Витамин D, кальциферол	1.215 мкг	10 мкг	12.2%	8.8%	823 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.314 мг	15 мг	8.8%	6.4%	1142 г
Витамин Н, биотин	2.601 мкг	50 мкг	5.2%	3.8%	1922 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.4%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.764 мг	20 мг	8.8%	6.4%	1134 г
Ниацин	0.782 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.09 мг	2500 мг	7.2%	5.2%	1381 г
Кальций, Ca	31.08 мг	1000 мг	3.1%	2.2%	3218 г
Кремний, Si	0.829 мг	30 мг	2.8%	2%	3619 г
Магний, Mg	13.64 мг	400 мг	3.4%	2.5%	2933 г
Натрий, Na	355.03 мг	1300 мг	27.3%	19.7%	366 г
Сера, S	50.01 мг	1000 мг	5%	3.6%	2000 г
Фосфор, P	82.1 мг	800 мг	10.3%	7.4%	974 г
Хлор, Cl	489.21 мг	2300 мг	21.3%	15.4%	470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.4 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Ванадий, V	1.41 мкг	~
Железо, Fe	0.613 мг	18 мг	3.4%	2.5%	2936 г
Йод, I	3.4 мкг	150 мкг	2.3%	1.7%	4412 г
Кобальт, Co	2.285 мкг	10 мкг	22.9%	16.5%	438 г
Литий, Li	0.112 мкг	~
Марганец, Mn	0.0525 мг	2 мг	2.6%	1.9%	3810 г
Медь, Cu	134.9 мкг	1000 мкг	13.5%	9.8%	741 г
Молибден, Mo	2.564 мкг	70 мкг	3.7%	2.7%	2730 г
Никель, Ni	0.028 мкг	~
Олово, Sn	1.23 мкг	~
Рубидий, Rb	3.7 мкг	~
Селен, Se	8.749 мкг	55 мкг	15.9%	11.5%	629 г
Стронций, Sr	3.96 мкг	~
Титан, Ti	8.08 мкг	~
Фтор, F	43.06 мкг	4000 мкг	1.1%	0.8%	9289 г
Хром, Cr	2.05 мкг	50 мкг	4.1%	3%	2439 г
Цинк, Zn	0.3287 мг	12 мг	2.7%	2%	3651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.934 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Лактоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.13 г	~
Аргинин*	0.137 г	~
Валин	0.13 г	~
Гистидин*	0.07 г	~
Изолейцин	0.114 г	~
Лейцин	0.2 г	~
Лизин	0.207 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.106 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.039 г	~
Заменимые аминокислоты	0.177 г	~
Аланин	0.136 г	~
Аспарагиновая кислота	0.232 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.4 г	~
Пролин	0.114 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	24.1%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	24.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.101 мг	~
бета Ситостерол	4.746 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.066 г	~
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.038 г	~
12:0 Лауриновая	0.044 г	~
14:0 Миристиновая	0.301 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.749 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.311 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.506 г	min 16.8 г	9%	6.5%
14:1 Миристолеиновая	0.033 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.134 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.176 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.125 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.037 г	от 11.2 до 20.6 г	18.2%	13.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.517 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.017 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.132 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.065 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.134 г	~

Энергетическая ценность Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе) составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.4 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	5.7 г	-%
	Углеводы	15.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	70.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОБОЧКА WOK СУШИWOK (ФУНЧОЗА С ЛОСОСЕМ, КРЕВЕТКАМИ И ШАМПИНЬОНАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ)

Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином D - 12,2 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 22,9 %, медью - 13,5 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе), калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коробочка WOK СушиWok (фунчоза с лососем, креветками и шампиньонами в сливочном соусе), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Котлеты из пророщенной пшеницы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе