Рецепт Салат из капусты и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из капусты и кукурузы

Капуста белокочанная 300 г
Сладкая кукуруза, желтая, цельными зернами, консервированная, сухой продукт без маринада 200 г
Огурец, грунтовый 150 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Колбаса вареная, докторская 200 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из капусты и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 5.8% 1810 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 11.4% 933 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.1% 3422 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.8% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.7% 6081 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 1.7% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 3% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.5% 1942 г
Витамин В9, фолаты 16.407 мкг 400 мкг 4.1% 4.4% 2438 г
Витамин C, аскорбиновая 17.13 мг 90 мг 19% 20.2% 525 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 26.1% 407 г
Витамин РР, НЭ 1.6127 мг 20 мг 8.1% 8.6% 1240 г
Макроэлементы
Калий, K 214.42 мг 2500 мг 8.6% 9.1% 1166 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 3.6% 2950 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 4.2% 2502 г
Натрий, Na 357.21 мг 1300 мг 27.5% 29.2% 364 г
Сера, S 47.86 мг 1000 мг 4.8% 5.1% 2089 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 9.3% 1140 г
Хлор, Cl 213.03 мг 2300 мг 9.3% 9.9% 1080 г
Микроэлементы
Бор, B 65.7 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 4.9% 2195 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10135 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 13.6% 784 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 5.9% 1776 г
Медь, Cu 54.45 мкг 1000 мкг 5.4% 5.7% 1837 г
Молибден, Mo 4.031 мкг 70 мкг 5.8% 6.2% 1737 г
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17915 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 5.6% 1873 г
Цинк, Zn 0.249 мг 12 мг 2.1% 2.2% 4819 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из капусты и кукурузы составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И КУКУРУЗЫ

Салат из капусты и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19 %, витамином K - 24,6 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Салат из капусты и кукурузы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из капусты и кукурузы, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из капусты и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты