Рецепт тыквенные оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыквенные оладушки

Тыква 1200 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Масло подсолнечное 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыквенные оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.9% 2533 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.7% 1302 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.2% 1023 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.3% 1000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.8 мкг 900 мкг 19.8% 14.5% 506 г
бета Каротин 1.024 мг 5 мг 20.5% 15.1% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2951 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 2.4% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.4% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.672 мкг 400 мкг 3.7% 2.7% 2726 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 4.5% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.188 мг 15 мг 14.6% 10.7% 686 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5330 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 4.1% 1778 г
Макроэлементы
Калий, K 165.55 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1510 г
Кальций, Ca 27.28 мг 1000 мг 2.7% 2% 3666 г
Кремний, Si 0.727 мг 30 мг 2.4% 1.8% 4127 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 2.4% 3051 г
Натрий, Na 556.99 мг 1300 мг 42.8% 31.4% 233 г
Сера, S 32.56 мг 1000 мг 3.3% 2.4% 3071 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 3.6% 2036 г
Хлор, Cl 868.89 мг 2300 мг 37.8% 27.8% 265 г
Микроэлементы
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.36 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9868 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 10.8% 680 г
Марганец, Mn 0.1353 мг 2 мг 6.8% 5% 1478 г
Медь, Cu 147.12 мкг 1000 мкг 14.7% 10.8% 680 г
Молибден, Mo 4.006 мкг 70 мкг 5.7% 4.2% 1747 г
Селен, Se 1.991 мкг 55 мкг 3.6% 2.6% 2762 г
Фтор, F 64.2 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6231 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.331 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3625 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность тыквенные оладушки составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДУШКИ

тыквенные оладушки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, бэта-каротином - 20,5 %, витамином E - 14,6 %, хлором - 37,8 %, кобальтом - 14,7 %, медью - 14,7 %

Чем полезен тыквенные оладушки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыквенные оладушки, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыквенные оладушки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги