Рецепт Кокосовый хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кокосовый хлеб
| Мука Кокосовая [Spirulina Food] | 100 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 10 г |
| Мука Соевая Полуобезжиренная [С.Пудовъ] | 50 г |
| Семена льна | 50 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Кефир 1% жирности | 100 г |
| Вода | 400 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый хлеб".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.7 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 8.3% | 835 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.8% | 889 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.3% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.7% | 1844 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 40.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 53.96 мг | 500 мг | 10.8% | 7.5% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 4.6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.125 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.8% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.414 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.8% | 2415 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 11364 г |
| гамма Токоферол | 1.247 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.188 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.8% | 1194 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.98 мг | 20 мг | 4.9% | 3.4% | 2041 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.31 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.6% | 2623 г |
| Кальций, Ca | 43.5 мг | 1000 мг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 5% | 1379 г |
| Натрий, Na | 33.7 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3858 г |
| Сера, S | 48.68 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2054 г |
| Фосфор, P | 87.4 мг | 800 мг | 10.9% | 7.5% | 915 г |
| Хлор, Cl | 42.45 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 3.2% | 2143 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 1.988 мкг | 10 мкг | 19.9% | 13.8% | 503 г |
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Медь, Cu | 93.61 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.5% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 2.55 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.5% | 2745 г |
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.469 мкг | 55 мкг | 13.6% | 9.4% | 736 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.81 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6368 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.5294 мг | 12 мг | 4.4% | 3% | 2267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.211 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.191 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.157 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 69.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.25 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.813 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.688 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.437 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кокосовый хлеб составляет 144,7 кКал.
- Порция = 100 гр (144.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 144.7 кКал | -% | |
| Белки | 9.1 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 78.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ХЛЕБ
Кокосовый хлеб богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 19,9 %, селеном - 13,6 %
Чем полезен Кокосовый хлеб
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сливки домашние
- Щи из квашеной капусты
- Тульский пряник(кексы)
- Turku jogurts
- Свекла с чесноком
- Крыло целое цыпленка
- Паста спагетти N 5
- Рис бурый
- Куриные сосиски
- Кекс из отрубей 21.09
- Мусс кокосовый
- Жаркое
- Пшенная каша
- Супер харчо
- Шакшука
- Wody sa sirom i sa proteinima mleka
- Сосиски из филе индейки
- Круассан шоколадный
- Дрожжевой напиток
- Argeta pašteta Pureća
- Салат из рукколы и пасты
- Салат из морск. капусты Красная цена
- Запечённое яблоко
- Халва Ручного вымешивания
- Хлебцы молодцы лайт
- Щи
- Орехово-фруктовая смесь
- Перловая каша на воде
- Крылышки цыпленка в томатном соусе
- Фарш
- Гематовит, 40
- Салат из огурца и помидора
- Индейка, филе бедра
- 16.10.21 - Ежики
- Сардельки " Моцарелки"
- Шарлотка
- Блины на ц/з муке
- Мокачино из автомата
- Колбаски для гриля свиные
- Крутоны-сухарики
- Творог 2%
- J Куряче мясо тушене з овочами
- Колбаски для гриля свиные жареные
- Шейка свиная
- Хлеб
- Сыр твёрдый
- Шейка свиная жареная
- Домашний йогурт
- Голень куриная
- Микс орехов с кокосом
- Заправка с чесноком
- Салат с креветками
- Суп по-тиальянски
- Напиток на основе пюре из манго.
- Печенье "Абрикосовый рай"
- Суп по итальянски
- Сырники
- Грудка куриная
- Nutella
- Печень с луком кабачком яблоком
- Фарш рыбный
- Овощной суп-пюре с курицей и сыром
- Майонез
- Салат из фасоли и болгарского перца
- Запеканка сооking
- Суп с фрикадельками
- Cooking
- Кабачок с яйцом
- Ролл - сэндвич Цезарь
- Брауни с вишней
- Солянка
- Коул слоу
- Капустный салат
- Соба с курицей
- Рыбная пицца
- Наггетсы морозко
- Гречка с сыром и кефиром
- Суп гречневый
- Пиво Велкопоповицкий Козел темное
- Чечевичный суп Карибский
- 16.10.21 - Рулет из свиной вырезки
- Хлебцы ржано-пшеничные особые с семенами кунжута
- Овсяноблин классический
- Манты кайсери
- Corny шоколад, +магнезия
- Каша из зеленой гречки
- Пшено отварное рассыпчатое без масла
- Печень куриная со сливами
- Винегрет с цветной капустой
- 8 спагетти с помидорами и шпинатом
- Сырники от Дусечки
- Салат из капусты 1011
- Мясо свинина с овощами
- Хлебцы молодцы
- Сырнички
- Йогурт белый 2,5%
- Пирог с грушей
- Овощной омлет
- Безе
- Гранола
Метки: Как приготовить Кокосовый хлеб, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
