Рецепт Картофельное пюре быстрого приготовления. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельное пюре быстрого приготовления

Картофельное пюре сухое, растворимое, быстрого приготовления (хлопья, крупка) 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельное пюре быстрого приготовления".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1337 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4% 2000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.7% 1033 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 2.3% 3475 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 6.8% 1169 г
Витамин В4, холин 30.56 мг 500 мг 6.1% 4.8% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.758 мг 5 мг 15.2% 12.1% 660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 8.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 14.111 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2835 г
Витамин В12, кобаламин 0.311 мкг 3 мкг 10.4% 8.3% 965 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.6% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Н, биотин 2.489 мкг 50 мкг 5% 4% 2009 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 1.8444 мг 20 мг 9.2% 7.3% 1084 г
Ниацин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 485.56 мг 2500 мг 19.4% 15.4% 515 г
Кальций, Ca 99.78 мг 1000 мг 10% 7.9% 1002 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 4.8% 1667 г
Натрий, Na 47.33 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2747 г
Сера, S 41.09 мг 1000 мг 4.1% 3.3% 2434 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 9.5% 832 г
Хлор, Cl 85.56 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2347 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 3.7% 2143 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 4.9% 1608 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 1.6% 4950 г
Медь, Cu 45.11 мкг 1000 мкг 4.5% 3.6% 2217 г
Молибден, Mo 3.889 мкг 70 мкг 5.6% 4.4% 1800 г
Олово, Sn 10.11 мкг ~
Селен, Se 4.533 мкг 55 мкг 8.2% 6.5% 1213 г
Стронций, Sr 13.22 мкг ~
Фтор, F 15.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25707 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.4667 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%

Энергетическая ценность Картофельное пюре быстрого приготовления составляет 126 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Картофельное пюре быстрого приготовления богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,2 %, калием - 19,4 %, фосфором - 12 %

Чем полезен Картофельное пюре быстрого приготовления

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельное пюре быстрого приготовления, калорийность 126 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельное пюре быстрого приготовления, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты