Рецепт ореховый бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ореховый бисквит

Сахар песок 309 г
Яйцо куриное 100 г
Ванилин 1 г
Кефир 2,5% жирности 288 г
Масло подсолнечное 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта 288 г
Пищевая сода 5 г
Уксус 9% 15 г
Орех грецкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ореховый бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 2.2% 1434 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 6.7% 479 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 6.8% 471 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 1% 3125 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.6% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 46.18 мг 500 мг 9.2% 2.9% 1083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.7% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.853 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.646 мг 15 мг 24.3% 7.8% 411 г
Витамин Н, биотин 2.285 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2188 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4915 мг 20 мг 7.5% 2.4% 1341 г
Макроэлементы
Калий, K 101.95 мг 2500 мг 4.1% 1.3% 2452 г
Кальций, Ca 44.56 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2244 г
Кремний, Si 1.014 мг 30 мг 3.4% 1.1% 2959 г
Магний, Mg 13.94 мг 400 мг 3.5% 1.1% 2869 г
Натрий, Na 146.24 мг 1300 мг 11.2% 3.6% 889 г
Сера, S 44.99 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2223 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 3% 1048 г
Хлор, Cl 47.79 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 4813 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.82 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 1.3% 2503 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 1% 3289 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 5.9% 537 г
Марганец, Mn 0.2332 мг 2 мг 11.7% 3.7% 858 г
Медь, Cu 58.52 мкг 1000 мкг 5.9% 1.9% 1709 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 2.3% 1410 г
Селен, Se 5.035 мкг 55 мкг 9.2% 2.9% 1092 г
Фтор, F 45.64 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8764 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.4897 мг 12 мг 4.1% 1.3% 2450 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ореховый бисквит составляет 312,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕХОВЫЙ БИСКВИТ

ореховый бисквит богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,3 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен ореховый бисквит

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ореховый бисквит, калорийность 312,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ореховый бисквит, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты