Рецепт Салат кальары сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат кальары сыр

Сыр эстонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 150 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Меридиан] 100 г
Кальмар Отварной [Глобус] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Майонез [Провансаль ЕЖК] 160 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальары сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.1 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 7% 535 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 14.5% 257 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1% 3807 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 3.2% 1173 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 2.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 79.425 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.9% 963 г
Витамин В4, холин 69.07 мг 500 мг 13.8% 5.1% 724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 2.8% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 13.575 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 6.4% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.654 мкг 10 мкг 6.5% 2.4% 1529 г
Витамин D3, холекальциферол 0.495 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 0.8% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11287 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5831 мг 20 мг 2.9% 1.1% 3430 г
Ниацин 0.003 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.29 мг 2500 мг 2% 0.7% 5072 г
Кальций, Ca 159.76 мг 1000 мг 16% 6% 626 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 1.1% 3390 г
Натрий, Na 174.2 мг 1300 мг 13.4% 5% 746 г
Сера, S 77.87 мг 1000 мг 7.8% 2.9% 1284 г
Фосфор, P 148.2 мг 800 мг 18.5% 6.9% 540 г
Хлор, Cl 225.31 мг 2300 мг 9.8% 3.7% 1021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 0.9% 4027 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 15873 г
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7273 г
Медь, Cu 17.11 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5845 г
Никель, Ni 0.038 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 9.655 мкг 55 мкг 17.6% 6.6% 570 г
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.9969 мг 12 мг 8.3% 3.1% 1204 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.001 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.088 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.194 г min 16.8 г 13.1% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат кальары сыр составляет 268,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.1 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КАЛЬАРЫ СЫР

Салат кальары сыр богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, витамином B12 - 17,1 %, кальцием - 16 %, фосфором - 18,5 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Салат кальары сыр

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат кальары сыр, калорийность 268,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат кальары сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги