Рецепт Салат перец,помидор,огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат перец,помидор,огурец

Салат (латук) 50 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец грунтовый 70 г
Перец сладкий красный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец,помидор,огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 9% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 26.9% 2222 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 24.6% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 100% 600 г
бета Каротин 0.899 мг 5 мг 18% 107.8% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 18% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 17.4% 3396 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 7.2% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 19.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 41.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 14.609 мкг 400 мкг 3.7% 22.2% 2738 г
Витамин C, аскорбиновая 55.87 мг 90 мг 62.1% 371.9% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.299 мг 15 мг 2% 12% 5017 г
Витамин Н, биотин 0.426 мкг 50 мкг 0.9% 5.4% 11737 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 178.4% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.6094 мг 20 мг 3% 18% 3282 г
Ниацин 0.539 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.04 мг 2500 мг 7.7% 46.1% 1295 г
Кальций, Ca 27.57 мг 1000 мг 2.8% 16.8% 3627 г
Кремний, Si 23.565 мг 30 мг 78.6% 470.7% 127 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 21% 2823 г
Натрий, Na 9.09 мг 1300 мг 0.7% 4.2% 14301 г
Сера, S 10.83 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9234 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 25.1% 2381 г
Хлор, Cl 39.13 мг 2300 мг 1.7% 10.2% 5878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 294.3 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 37.11 мкг ~
Железо, Fe 0.57 мг 18 мг 3.2% 19.2% 3158 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 15% 3968 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 210.8% 284 г
Литий, Li 32.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.1904 мг 2 мг 9.5% 56.9% 1050 г
Медь, Cu 107.39 мкг 1000 мкг 10.7% 64.1% 931 г
Молибден, Mo 5.261 мкг 70 мкг 7.5% 44.9% 1331 г
Никель, Ni 5.916 мкг ~
Рубидий, Rb 79.8 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 4.2% 15235 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 3% 21540 г
Хром, Cr 5.04 мкг 50 мкг 10.1% 60.5% 992 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 13.2% 4589 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.209 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат перец,помидор,огурец составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕРЕЦ,ПОМИДОР,ОГУРЕЦ

Салат перец,помидор,огурец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 18 %, витамином C - 62,1 %, витамином K - 29,8 %, кремнием - 78,6 %, кобальтом - 35,2 %

Чем полезен Салат перец,помидор,огурец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат перец,помидор,огурец, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат перец,помидор,огурец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы