Рецепт Кабачковые вафли 24.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые вафли 24.07

Кабачок (Жарка) 151 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничные отруби 5 г
Яичный белок куриный (Жарка) 54 г
Овсяные отруби 21 г
Желатин пищевой 5 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 21 г
Оливковое масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли 24.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 13.4% 927 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.8% 2545 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.3% 2330 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 21.1% 588 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 4% 3140 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 18.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 13.5% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 16% 776 г
Витамин В4, холин 23.51 мг 500 мг 4.7% 5.8% 2127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 9% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 7.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.698 мкг 400 мкг 3.2% 4% 3150 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 5.5 мг 90 мг 6.1% 7.6% 1636 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 4.6% 2683 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.502 мкг 50 мкг 5% 6.2% 1998 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин РР, НЭ 2.1413 мг 20 мг 10.7% 13.3% 934 г
Ниацин 0.702 мг ~
Бетаин 2.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.04 мг 2500 мг 12.4% 15.4% 806 г
Кальций, Ca 54.4 мг 1000 мг 5.4% 6.7% 1838 г
Кремний, Si 20.715 мг 30 мг 69.1% 85.6% 145 г
Магний, Mg 48.28 мг 400 мг 12.1% 15% 829 г
Натрий, Na 253.24 мг 1300 мг 19.5% 24.2% 513 г
Сера, S 76.79 мг 1000 мг 7.7% 9.5% 1302 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 20.7% 599 г
Хлор, Cl 356.86 мг 2300 мг 15.5% 19.2% 645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 4.28 мкг ~
Железо, Fe 1.31 мг 18 мг 7.3% 9% 1374 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6383 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 14.6% 851 г
Марганец, Mn 0.9679 мг 2 мг 48.4% 60% 207 г
Медь, Cu 155.76 мкг 1000 мкг 15.6% 19.3% 642 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 6.9% 1782 г
Никель, Ni 0.76 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 12.05 мкг 55 мкг 21.9% 27.1% 456 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79523 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 4.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.7922 мг 12 мг 6.6% 8.2% 1515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.367 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.32 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.714 г ~
Глутаминовая кислота 1.046 г ~
Пролин 0.58 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.479 г от 4.7 до 16.8 г 10.2% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.457 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.249 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.953 г min 16.8 г 5.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли 24.07 составляет 80,7 кКал.

  • Порция = 199 гр (160.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ 24.07

Кабачковые вафли 24.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, калием - 12,4 %, кремнием - 69,1 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 48,4 %, медью - 15,6 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Кабачковые вафли 24.07

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые вафли 24.07, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые вафли 24.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги