Рецепт Пшенная каша с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с тушенкой

Пшенная крупа, пшено шлифованное 440 г
Говядина тушеная, консервы 330 г
Вода 830 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 6.2% 1152 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6% 1197 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 5.7% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В4, холин 3.08 мг 500 мг 0.6% 0.4% 16234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.4% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 6.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 2% 3636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Н, биотин 1.815 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2755 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0388 мг 20 мг 15.2% 10.9% 658 г
Ниацин 1.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.6 мг 2500 мг 4.7% 3.4% 2144 г
Кальций, Ca 12.65 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7905 г
Кремний, Si 20.735 мг 30 мг 69.1% 49.6% 145 г
Магний, Mg 27.26 мг 400 мг 6.8% 4.9% 1467 г
Натрий, Na 94.79 мг 1300 мг 7.3% 5.2% 1371 г
Сера, S 56.34 мг 1000 мг 5.6% 4% 1775 г
Фосфор, P 100.8 мг 800 мг 12.6% 9% 794 г
Хлор, Cl 7.33 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.5 мкг ~
Бор, B 62.7 мкг ~
Ванадий, V 46.75 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 4.9% 1454 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 12097 г
Кобальт, Co 2.283 мкг 10 мкг 22.8% 16.4% 438 г
Литий, Li 1.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.2566 мг 2 мг 12.8% 9.2% 779 г
Медь, Cu 102.06 мкг 1000 мкг 10.2% 7.3% 980 г
Молибден, Mo 5.918 мкг 70 мкг 8.5% 6.1% 1183 г
Никель, Ni 2.42 мкг ~
Олово, Sn 2.7 мкг ~
Рубидий, Rb 12.2 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 1% 7402 г
Стронций, Sr 33.28 мкг ~
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 59.58 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6714 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7576 г
Цинк, Zn 0.462 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2597 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.258 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.503 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшенная каша с тушенкой составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ТУШЕНКОЙ

Пшенная каша с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,2 %, кремнием - 69,1 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен Пшенная каша с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с тушенкой, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги