Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 709 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6% 2111 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.2% 1750 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.2% 2433 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.7% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6294 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 8.7% 1440 г
Витамин В4, холин 22.9 мг 500 мг 4.6% 5.8% 2183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 5.167 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7741 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 8.2% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 7.9% 1610 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0258 мг 20 мг 5.1% 6.5% 1950 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.66 мг 2500 мг 6.1% 7.7% 1638 г
Кальций, Ca 111.46 мг 1000 мг 11.1% 14.1% 897 г
Кремний, Si 0.373 мг 30 мг 1.2% 1.5% 8043 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 4.3% 2941 г
Натрий, Na 49.7 мг 1300 мг 3.8% 4.8% 2616 г
Сера, S 32.81 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3048 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 14.4% 880 г
Хлор, Cl 100.33 мг 2300 мг 4.4% 5.6% 2292 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.41 мкг ~
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11765 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 5.7% 2246 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 30.2% 421 г
Марганец, Mn 0.0321 мг 2 мг 1.6% 2% 6231 г
Медь, Cu 15.59 мкг 1000 мкг 1.6% 2% 6414 г
Молибден, Mo 5.456 мкг 70 мкг 7.8% 9.9% 1283 г
Никель, Ni 0.716 мкг ~
Олово, Sn 14.46 мкг ~
Селен, Se 0.891 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6173 г
Стронций, Sr 16.16 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 20.26 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19743 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 4.9% 2551 г
Цинк, Zn 0.4107 мг 12 мг 3.4% 4.3% 2922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.262 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Каша манная составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,1 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Каша манная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы