Рецепт Шарлотка х 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка х 2

Пшеничная Мука [Макфа] 300 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 300 г
Яйцо куриное 480 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 35 г
Яблоко 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка х 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.6 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.6% 1206 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.7% 918 г
Углеводы 37.7 г 219 г 17.2% 7.4% 581 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 3.9% 1114 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1259 г
Витамин В4, холин 77.21 мг 500 мг 15.4% 6.6% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3.7% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.225 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12403 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 5.63 мг 90 мг 6.3% 2.7% 1599 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 2.8% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 0.9% 5119 г
Витамин Н, биотин 6.229 мкг 50 мкг 12.5% 5.4% 803 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.305 мг 20 мг 6.5% 2.8% 1533 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.38 мг 2500 мг 7.9% 3.4% 1260 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 1.6% 2667 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4619 г
Натрий, Na 54.83 мг 1300 мг 4.2% 1.8% 2371 г
Сера, S 55.61 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1798 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 3.5% 1254 г
Хлор, Cl 47.93 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 137.8 мкг ~
Ванадий, V 2.25 мкг ~
Железо, Fe 1.988 мг 18 мг 11% 4.7% 905 г
Йод, I 7.12 мкг 150 мкг 4.7% 2% 2107 г
Кобальт, Co 3.562 мкг 10 мкг 35.6% 15.4% 281 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5698 г
Медь, Cu 86.78 мкг 1000 мкг 8.7% 3.8% 1152 г
Молибден, Mo 5.175 мкг 70 мкг 7.4% 3.2% 1353 г
Никель, Ni 9.563 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 9.379 мкг 55 мкг 17.1% 7.4% 586 г
Стронций, Sr 1.91 мкг ~
Фтор, F 21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19048 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 3% 1449 г
Цинк, Zn 0.4174 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2875 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.615 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.491 г min 16.8 г 8.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.378 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка х 2 составляет 231,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 37.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА Х 2

Шарлотка х 2 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином H - 12,5 %, железом - 11 %, кобальтом - 35,6 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Шарлотка х 2

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка х 2, калорийность 231,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка х 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги