Рецепт Оладьи из кабачков и моркови с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков и моркови с сыром

Кабачок (Жарка) 500 г
Морковь (Жарка) 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков и моркови с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.1 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1185 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.9% 1188 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 7.4% 949 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.9% 1431 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 2.1% 3362 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 348.2 мкг 900 мкг 38.7% 27.2% 258 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 1.772 мг 5 мг 35.4% 24.9% 282 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5.1% 1385 г
Витамин В4, холин 47.45 мг 500 мг 9.5% 6.7% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.516 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5322 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 4.6% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 4.4% 1584 г
Витамин Н, биотин 3.816 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1310 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.7139 мг 20 мг 8.6% 6.1% 1167 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.85 мг 2500 мг 9.3% 6.5% 1074 г
Кальций, Ca 104.44 мг 1000 мг 10.4% 7.3% 957 г
Кремний, Si 25.681 мг 30 мг 85.6% 60.2% 117 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2112 г
Натрий, Na 114.25 мг 1300 мг 8.8% 6.2% 1138 г
Сера, S 50.21 мг 1000 мг 5% 3.5% 1992 г
Фосфор, P 96 мг 800 мг 12% 8.4% 833 г
Хлор, Cl 170.39 мг 2300 мг 7.4% 5.2% 1350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 19.59 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 3.3% 2115 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4518 г
Кобальт, Co 2.699 мкг 10 мкг 27% 19% 371 г
Литий, Li 0.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 4.4% 1585 г
Медь, Cu 67.1 мкг 1000 мкг 6.7% 4.7% 1490 г
Молибден, Mo 5.902 мкг 70 мкг 8.4% 5.9% 1186 г
Никель, Ni 1.716 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 5.942 мкг 55 мкг 10.8% 7.6% 926 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Фтор, F 20.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2857 г
Цинк, Zn 0.8261 мг 12 мг 6.9% 4.9% 1453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.865 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.256 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 1.313 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.736 г ~
Пролин 0.288 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.649 г min 16.8 г 9.8% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.452 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.289 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.19 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков и моркови с сыром составляет 142,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.1 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ С СЫРОМ

Оладьи из кабачков и моркови с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,7 %, бэта-каротином - 35,4 %, кремнием - 85,6 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Оладьи из кабачков и моркови с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков и моркови с сыром, калорийность 142,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков и моркови с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы