Рецепт Консерв. Сливовая аджика•. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Консерв. Сливовая аджика•

Яблоко (Варка без слива) 935 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 1972 г
Чеснок (Варка без слива) 170 г
Перец чили красный острый (Варка без слива) 58 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 967 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 55 г
Соль поваренная пищевая 60.5 г
Кориандр, семена 10 г
Сахар песок 115 г
Перец черный, молотый или горошек 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Консерв. Сливовая аджика•".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.6% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 9.5% 1521 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15% 952 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4.9% 2948 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 17.8% 805 г
альфа Каротин 0.637 мкг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 19.5% 736 г
бета Криптоксантин 0.72 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 6.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В4, холин 5.17 мг 500 мг 1% 1.4% 9671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 15.6% 917 г
Витамин В9, фолаты 6.12 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6536 г
Витамин C, аскорбиновая 34.63 мг 90 мг 38.5% 55.2% 260 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 6.2% 2315 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 56180 г
Витамин К, филлохинон 32.6 мкг 120 мкг 27.2% 39% 368 г
Витамин РР, НЭ 0.8556 мг 20 мг 4.3% 6.2% 2338 г
Ниацин 0.679 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.58 мг 2500 мг 11.4% 16.3% 875 г
Кальций, Ca 40.38 мг 1000 мг 4% 5.7% 2476 г
Кремний, Si 5.792 мг 30 мг 19.3% 27.7% 518 г
Магний, Mg 14.07 мг 400 мг 3.5% 5% 2843 г
Натрий, Na 720.13 мг 1300 мг 55.4% 79.4% 181 г
Сера, S 99.98 мг 1000 мг 10% 14.3% 1000 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 5% 2888 г
Хлор, Cl 1090.28 мг 2300 мг 47.4% 67.9% 211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 59.1 мкг ~
Ванадий, V 1.25 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 10.3% 1391 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4967 г
Кобальт, Co 2.465 мкг 10 мкг 24.7% 35.4% 406 г
Литий, Li 15.523 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 9% 1584 г
Медь, Cu 128.88 мкг 1000 мкг 12.9% 18.5% 776 г
Молибден, Mo 7.523 мкг 70 мкг 10.7% 15.3% 930 г
Никель, Ni 9.641 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 0.888 мкг 55 мкг 1.6% 2.3% 6194 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 5.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68376 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 12.6% 1134 г
Цинк, Zn 0.3221 мг 12 мг 2.7% 3.9% 3726 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.57 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Консерв. Сливовая аджика• составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНСЕРВ. СЛИВОВАЯ АДЖИКА•

Консерв. Сливовая аджика• богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 38,5 %, витамином K - 27,2 %, калием - 11,4 %, кремнием - 19,3 %, хлором - 47,4 %, кобальтом - 24,7 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Консерв. Сливовая аджика•

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Консерв. Сливовая аджика•, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Консерв. Сливовая аджика•, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы