Рецепт Макароны с творогом (Голда). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с творогом (Голда)

Макароны из муки высшего сорта 142 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 22 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 160 г
Вода водопроводная питьевая 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с творогом (Голда)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.2% 745 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.6% 1333 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 5.9% 1038 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3696 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2821 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.2% 1875 г
Витамин В4, холин 29.5 мг 500 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 18.48 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 8.6% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3191 г
Витамин Н, биотин 3.006 мкг 50 мкг 6% 3.7% 1663 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1124 мг 20 мг 10.6% 6.5% 947 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.12 мг 2500 мг 2.9% 1.8% 3419 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 3% 2040 г
Кремний, Si 1.136 мг 30 мг 3.8% 2.3% 2641 г
Магний, Mg 12.79 мг 400 мг 3.2% 2% 3127 г
Натрий, Na 403.71 мг 1300 мг 31.1% 19% 322 г
Сера, S 92.58 мг 1000 мг 9.3% 5.7% 1080 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 6.6% 922 г
Хлор, Cl 655.57 мг 2300 мг 28.5% 17.4% 351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Железо, Fe 0.588 мг 18 мг 3.3% 2% 3061 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4532 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 7.6% 804 г
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 5.2% 1183 г
Медь, Cu 224.24 мкг 1000 мкг 22.4% 13.7% 446 г
Молибден, Mo 7.142 мкг 70 мкг 10.2% 6.2% 980 г
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Селен, Se 9.645 мкг 55 мкг 17.5% 10.7% 570 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 41.27 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9692 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.5% 3968 г
Цинк, Zn 0.3314 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3621 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.458 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.454 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 3.286 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.943 г ~
Пролин 0.936 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.345 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.232 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Макароны с творогом (Голда) составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТВОРОГОМ (ГОЛДА)

Макароны с творогом (Голда) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, хлором - 28,5 %, кобальтом - 12,4 %, медью - 22,4 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Макароны с творогом (Голда)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с творогом (Голда), калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с творогом (Голда), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы