Рецепт Картофель Романофф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель Романофф
| Картофель (Запекание) | 520 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 40 г |
| Чеснок (Запекание) | 10 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Сыр "Топленое Молочко" [Радость Вкуса] | 130 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель Романофф".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.7 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1103 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.7% | 1152 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.8% | 667 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 3.8% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.2% | 3010 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 20.45 мг | 500 мг | 4.1% | 2.7% | 2445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 3.4% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.867 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.18 мг | 90 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 1.004 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4980 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2345 мг | 20 мг | 6.2% | 4.1% | 1620 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.61 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.1% | 648 г |
| Кальций, Ca | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3065 г |
| Кремний, Si | 32.321 мг | 30 мг | 107.7% | 70.5% | 93 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2227 г |
| Натрий, Na | 14.24 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.7% | 9129 г |
| Сера, S | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3028 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 58.97 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.7% | 3900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 588.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 95.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 2.1% | 3152 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.2% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 2.987 мкг | 10 мкг | 29.9% | 19.6% | 335 г |
| Литий, Li | 49.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1301 мг | 2 мг | 6.5% | 4.3% | 1537 г |
| Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.716 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.3% | 1042 г |
| Никель, Ni | 3.547 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 343.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Стронций, Sr | 10.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15892 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 9.8% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.3425 мг | 12 мг | 2.9% | 1.9% | 3504 г |
| Цирконий, Zr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.529 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.871 г | ~ | |||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель Романофф составляет 152,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 12.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 69.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ РОМАНОФФ
Картофель Романофф богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 15,4 %, кремнием - 107,7 %, кобальтом - 29,9 %, хромом - 15 %
Чем полезен Картофель Романофф
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фасолевый салат
- Гоголь-моголь
- Яблочно-вишневый десерт
- Кальмар с горошком
- Гороховый суп
- Котлеты с индейки с грибами
- sokoliki
- Печенье овсяное протеиновое REX Flap Jack шоколадное
- Майонез Лёгкий Calve
- Гречка фермерская
- Омлет
- twaróg tłusty
- Кукурузные палочки ВкусВилл
- конфеты Ярче арахис KDV
- Сыр творожный с зеленью хохланд
- Red Bull Sugarfree
- Пшеничная каша с молоком
- Лопатка в маринаде
- Коктейль протеиновый 15,09,21
- Сырники
- Тунец сентября
- Нектарин
- САЛАТ ОВОЩНОЙ С ЯЙЦОМ
- Масло льняное
- Кебаб
- Бад - Остроум
- Филе бедра куриное шаурма
- Вермишель быстрого приготовления говядина
- Пита хлеб
- Сырники
- Куриный фарш
- шоколад 75%
- Грибы отварные
- Запеканка мясная
- Котлетки из белой фасоли
- творог "мягкий нежный"
- Четвертина задня курчати-бройлера
- Лазанья из кабачков
- Овощное рагу
- Яйцо жареное
- Гречка с тушенкой
- Яйцо куриное (вареное вкрутую)
- pikok kabanosy wieprowe
- Каша ячневая
- Лосятина
- Львовский сырник 15.09.21
- Шампиньоны свежие
- Овсяная каша без варки с шоколадом
- Скумбрия атлантическая с добавлением масла
- Томат (помидор)
- Салат овощной
- Рис фитнес
- Салат
- Огурец
- Геркулес Фермерский Цельнозерновой
- Куриное филе
- Хлеб Масличный Печерский
- Сыр Пармезан
- Индейка в томатном соусе
- Пирог яблочный из обойной муки
- Подлива
- Свиные языки в соусе
- Пломбир 20копеек ваниль
- Куриная грудка с баклажанами
- Крем для пирога
- Греческий Йогурт Орехи-Злаки
- Гейнер #2
- Пломбир 20копеек какао
- MICELLAR CASEIN
- Заправка с горчицей и бальзамическим уксусом
- Боярские
- Чечевица
- Рис бронзовий Бєдронка
- Фасоль красная вареная с солью
- Салат Морковь с майонезом и чесноком
- Классический гаспачо
- Фасоль красная вареная без соли
- Сервелат Российский Ладога (Технолог)
- Натуральный биойогурт
- Брокколи и цветная капуста запеканка
- Суп тыквенный
- Творобушки беж. 30гр
- Торт баунти без сахара
- Зефир с ароматом Ванили
- Майонез Провансаль Махеев
- завтрак
- Суп с пшеном из консервов куриных
- Фарш свиной с луком
- Фруттелла Tempties 35 гр
- Курица гунбао с рисом
- сыр тильзитер
- Сыр Хохланд слайсы с окороком и паприкой
- Соус грибной с жареным луком
- Сосиски Венские Стародворские
- Сыр плавл. Burger слайсы Чеддер Витако
- Яичный ролл с крабовыми палками
- Фарш индюшиный с помидорами
- Пастила Шарлиз Нуга с арахисом 55 гр
- Окорочок в/к Фабрика качества
- Творожный [Данон]
Метки: Как приготовить Картофель Романофф, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель Романофф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
