Рецепт Суп рыбный с радужной форелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп рыбный с радужной форелью
| Форель радужная, разведенная на ферме | 500 г |
| Вода | 4000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 560 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 180 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный с радужной форелью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 10.7% | 2452 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.6% | 3500 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 5.2% | 5000 г |
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 11.2% | 2351 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 8.4% | 3158 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.9% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 19.01 мг | 500 мг | 3.8% | 9.9% | 2630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 15.1% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 12% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.568 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.3% | 11211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 42.6% | 612 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 14.1% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.822 мкг | 10 мкг | 18.2% | 47.5% | 549 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.736 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 9.4% | 2788 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.924 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.7% | 5411 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.037 мг | 20 мг | 5.2% | 13.6% | 1929 г |
| Ниацин | 0.208 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.75 мг | 2500 мг | 5.7% | 14.9% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8123 г |
| Кремний, Si | 6.725 мг | 30 мг | 22.4% | 58.5% | 446 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 5.7% | 4540 г |
| Натрий, Na | 12.6 мг | 1300 мг | 1% | 2.6% | 10317 г |
| Сера, S | 37.1 мг | 1000 мг | 3.7% | 9.7% | 2695 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 14.4% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 19.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 11936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 5% | 5341 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.9% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.616 мкг | 10 мкг | 16.2% | 42.3% | 619 г |
| Литий, Li | 11.314 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 5.7% | 4577 г |
| Медь, Cu | 36.84 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 9.7% | 2714 г |
| Молибден, Mo | 3.07 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.5% | 2280 г |
| Никель, Ni | 1.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.864 мкг | 55 мкг | 7% | 18.3% | 1423 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.83 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 6.3% | 4174 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 9.4% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.187 мг | 12 мг | 1.6% | 4.2% | 6417 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.858 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 29% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | min 16.8 г | 3.2% | 8.4% | |
| 15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.434 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.056 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный с радужной форелью составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 96.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ С РАДУЖНОЙ ФОРЕЛЬЮ
Суп рыбный с радужной форелью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,3 %, витамином D - 18,2 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 16,2 %
Чем полезен Суп рыбный с радужной форелью
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из кабачка и яблока
- Грудка отварная
- Кокосовое суфле с персиками
- Сочиво
- Картофель жареный
- Яблочно-клубничное пюре
- Курага в шоколадной глазури
- Творог с джемом
- Ролл с лососем
- Ролл креветка-сыр
- Картофельное пюре
- Фруктовый салат
- Филе куриное отварное с капустой брокколи
- Колбаса из оленины Обдорская
- Курица на гриле с овощами
- Блинчики фаршированные индейкой и фасолью
- Салат осенний 1
- ПП шарлотка
- Комбуча Dessert Rose роза/брусника
- Куриная печень в сметане
- Чай зеленный пакетированный с мёдом
- Овсяные хлопья
- Кофе
- закуска Аджапсандал
- Вок с говядиной и лапшой
- СЫР БЕЛЫЙ SVEZA для салатов 50%
- Горбуша в яичной заливке
- Сыр классический
- Каша рисовая (кокос)
- Омлет
- Яичница
- Штрудель с фаршем индейки
- Бисквитное печенье шоколад
- Пирог из цветной капусты
- Салат Оливье с ветчиной
- Запеканка творожная моя
- Банановый хлеб
- Заливная горбуша
- Чай зелёный байховый листовой De Luxe
- Коктейль герболайф
- Чай зелёный байховый листовой с ароматом молока De Luxe
- Кекс с яблоком
- Сыр мягкий мичуринский
- Плавленый сыр с ветчиной Хохланд /мой/
- Намазка на хлеб(цы)
- Оладьи
- Крем творог сметана КЕТО
- сало с прослойкой
- Кето Киш куриный
- Сердечки
- Консерв. Соус из слив и перца•
- Колбаса Пряная с сыром
- Чиа пудинг из гранатового сока
- Свинина с куриной печенью
- Куриная котлета тушение
- Овсяноблин
- Подлива
- Макароны зелёные moulins Cérès
- Творог 5% "То, что надо!"
- Арахисовая паста, МАНТесо
- Оладьи яблочные
- Рагу из зеленой фасоли, паприки с курятиной (копия)
- Торт из коржей
- Гранола
- Сушки простые "365 дней"
- Варенье из малины
- Мюсли
- Мсабаха
- Каша овсяная "Яблочный пирог"
- Мамалыга
- Сыр творожный Valio с оливками и розмарином
- СОУС ПЕРЕЦ + МАЙОНЕЗ
- Мюсли2
- Хлеб ржаной
- Омлет с шампиньонами
- Белок яичный
- Молоко безлактозное 0.05
- Печеночный торт
- Хренодёр
- Масло безлактозное
- Тернослива, 100 г
- Компот из терносливы, без сахара 4.8 Б0.2 Ж0 У0.9
- Брусничный пирог
- Перец фаршированный
- Индейка филе грудки
- Рагу овощное с курицей
- Хе из щуки
- Бутерброд Гамбургер
- горчица
- Помидоры "Арменчики"
- Сырник
- ПАЭЛЬЯ МЯСНАЯ С ОВОЩАМИ Д.
- Белковый омлет
- Печенье с халвой
- Печень трески
- Рулет шотландское яйцо
- Пирог с кетой
- Котлеты с брокколи
- Фасоль красная натуральная кубаночка
- Бутерброд
Метки: Как приготовить Суп рыбный с радужной форелью, калорийность 38,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп рыбный с радужной форелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
