Рецепт Яблочно-клубничное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочно-клубничное пюре

Яблоко (Варка без слива) 300 г
Клубника (Варка без слива) 325 г
Сахар песок 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-клубничное пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.1% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 10% 1352 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14.8% 909 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.6% 2914 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 18367 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2.6% 5143 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.3% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.4% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.695 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8520 г
Витамин C, аскорбиновая 15.68 мг 90 мг 17.4% 23.5% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин Н, биотин 2.373 мкг 50 мкг 4.7% 6.3% 2107 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3702 мг 20 мг 1.9% 2.6% 5402 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.31 мг 2500 мг 9.4% 12.7% 1067 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 4% 3300 г
Кремний, Si 34.26 мг 30 мг 114.2% 153.9% 88 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2827 г
Натрий, Na 23.62 мг 1300 мг 1.8% 2.4% 5504 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10846 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 3% 4571 г
Хлор, Cl 10 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Бор, B 139.7 мкг ~
Ванадий, V 4.31 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 13.5% 1002 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13274 г
Кобальт, Co 2.704 мкг 10 мкг 27% 36.4% 370 г
Литий, Li 1.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 5.5% 2418 г
Медь, Cu 125.59 мкг 1000 мкг 12.6% 17% 796 г
Молибден, Mo 5.279 мкг 70 мкг 7.5% 10.1% 1326 г
Никель, Ni 5.331 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16320 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 8.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46404 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 5.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9188 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.403 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочно-клубничное пюре составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНО-КЛУБНИЧНОЕ ПЮРЕ

Яблочно-клубничное пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, кремнием - 114,2 %, кобальтом - 27 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Яблочно-клубничное пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочно-клубничное пюре, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочно-клубничное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы