Рецепт Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свекла, вареная 589 г
Морковь отварная по 2-40 110 г
Сельдь атлантическая нежирная соленая 197 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 130 г
Майонез Домашний 226 г
Яблоко 299 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.4% 1583 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.5% 519 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.6% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 13.1% 535 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 12.2% 574 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3% 2338 г
Витамин В4, холин 32.55 мг 500 мг 6.5% 4.6% 1536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 32.629 мкг 400 мкг 8.2% 5.8% 1226 г
Витамин В12, кобаламин 0.806 мкг 3 мкг 26.9% 18.9% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 3.67 мг 90 мг 4.1% 2.9% 2452 г
Витамин D, кальциферол 3.997 мкг 10 мкг 40% 28.1% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5495 г
Витамин Н, биотин 1.768 мкг 50 мкг 3.5% 2.5% 2828 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0455 мг 20 мг 5.2% 3.6% 1913 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.5 мг 2500 мг 8.8% 6.2% 1139 г
Кальций, Ca 25.89 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3862 г
Кремний, Si 0.386 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7772 г
Магний, Mg 18.98 мг 400 мг 4.7% 3.3% 2107 г
Натрий, Na 656.47 мг 1300 мг 50.5% 35.4% 198 г
Сера, S 43.84 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2281 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 6.2% 1132 г
Хлор, Cl 928.1 мг 2300 мг 40.4% 28.3% 248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.2 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1610 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 3.4% 2095 г
Кобальт, Co 25.172 мкг 10 мкг 251.7% 176.5% 40 г
Литий, Li 0.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.2166 мг 2 мг 10.8% 7.6% 923 г
Медь, Cu 109.68 мкг 1000 мкг 11% 7.7% 912 г
Молибден, Mo 6.745 мкг 70 мкг 9.6% 6.7% 1038 г
Никель, Ni 8.739 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 7.644 мкг 55 мкг 13.9% 9.7% 720 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 54.46 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7345 г
Хром, Cr 8.1 мкг 50 мкг 16.2% 11.4% 617 г
Цинк, Zn 0.3701 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3242 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА БЕЗ КАРТОШКИ, С ЯБЛОКОМ И ДОМАШНИМ МАЙОНЕЗОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином B12 - 26,9 %, витамином D - 40 %, хлором - 40,4 %, кобальтом - 251,7 %, медью - 11 %, селеном - 13,9 %, хромом - 16,2 %

Чем полезен Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 142,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба без картошки, с яблоком и домашним майонезом [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги