Рецепт Запеканка блендер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка блендер

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Сыр Лента Сливочный 50% 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Брокколи (Запекание) 150 г
Капуста белокочанная (Запекание) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка блендер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 17.2% 475 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.3% 1120 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.3% 1538 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3035 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 3.6% 2261 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 7.426 мкг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 2% 4098 г
бета Криптоксантин 0.297 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 416.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.4% 1277 г
Витамин В4, холин 66.38 мг 500 мг 13.3% 10.9% 753 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.3% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 8.4% 971 г
Витамин В9, фолаты 13.972 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2863 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.62 мг 90 мг 20.7% 16.9% 483 г
Витамин D, кальциферол 0.28 мкг 10 мкг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3731 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
Витамин Н, биотин 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4% 2049 г
Витамин К, филлохинон 47.8 мкг 120 мкг 39.8% 32.5% 251 г
Витамин РР, НЭ 4.0994 мг 20 мг 20.5% 16.7% 488 г
Ниацин 0.185 мг ~
Бетаин 2.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.76 мг 2500 мг 9.7% 7.9% 1034 г
Кальций, Ca 38.48 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2599 г
Кремний, Si 29.055 мг 30 мг 96.9% 79.2% 103 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 4.2% 1921 г
Натрий, Na 52.07 мг 1300 мг 4% 3.3% 2497 г
Сера, S 152.01 мг 1000 мг 15.2% 12.4% 658 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 11.5% 711 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.8 мкг ~
Бор, B 81.7 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1846 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 3.1% 2660 г
Кобальт, Co 1.901 мкг 10 мкг 19% 15.5% 526 г
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2139 г
Медь, Cu 59.18 мкг 1000 мкг 5.9% 4.8% 1690 г
Молибден, Mo 2.436 мкг 70 мкг 3.5% 2.9% 2874 г
Никель, Ni 4.781 мкг ~
Селен, Se 12.985 мкг 55 мкг 23.6% 19.3% 424 г
Фтор, F 8.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48426 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3425 г
Цинк, Zn 0.7281 мг 12 мг 6.1% 5% 1648 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.868 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.423 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 1.14 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.762 г ~
Аспарагиновая кислота 1.317 г ~
Глицин 0.654 г ~
Глутаминовая кислота 2.172 г ~
Пролин 0.57 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.474 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.959 г min 16.8 г 5.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.428 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Запеканка блендер составляет 122,4 кКал.

  • Порция = 84 гр (102.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА БЛЕНДЕР

Запеканка блендер богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,3 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 39,8 %, витамином PP - 20,5 %, кремнием - 96,9 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 19 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Запеканка блендер

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка блендер, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка блендер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги