Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 50 г
Любые ягоды (смородина/малина/ голубика и пр) 35 г
Миндаль 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.2 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.9% 1000 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7% 700 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 5.7% 855 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 6.6% 741 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4163 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 6% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4% 1216 г
Витамин В4, холин 32.01 мг 500 мг 6.4% 3.1% 1562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.333 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 2.4% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.993 мг 15 мг 20% 9.8% 501 г
Витамин Н, биотин 8.173 мкг 50 мкг 16.3% 8% 612 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.5533 мг 20 мг 12.8% 6.3% 783 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.47 мг 2500 мг 9.4% 4.6% 1062 г
Кальций, Ca 85.97 мг 1000 мг 8.6% 4.2% 1163 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 8.2% 600 г
Магний, Mg 71.4 мг 400 мг 17.9% 8.8% 560 г
Натрий, Na 24.33 мг 1300 мг 1.9% 0.9% 5343 г
Сера, S 60.8 мг 1000 мг 6.1% 3% 1645 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 11.5% 425 г
Хлор, Cl 61.57 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.1 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 4.49 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 4.5% 1089 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 1.7% 2885 г
Кобальт, Co 3.23 мкг 10 мкг 32.3% 15.8% 310 г
Литий, Li 2.14 мкг ~
Марганец, Mn 1.4673 мг 2 мг 73.4% 35.9% 136 г
Медь, Cu 167.33 мкг 1000 мкг 16.7% 8.2% 598 г
Молибден, Mo 4.637 мкг 70 мкг 6.6% 3.2% 1510 г
Никель, Ni 12 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 10.55 мкг 55 мкг 19.2% 9.4% 521 г
Стронций, Sr 6.83 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13000 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Цинк, Zn 1.3787 мг 12 мг 11.5% 5.6% 870 г
Цирконий, Zr 3.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.492 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.537 г ~
Глицин 0.487 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 20.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.537 г min 16.8 г 27% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.353 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 204,2 кКал.

  • Порция = 150 гр (306.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204.2 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, витамином E - 20 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 16,7 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 32,3 %, марганцем - 73,4 %, медью - 16,7 %, селеном - 19,2 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги