Рецепт Суп грибной с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с сыром

Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом 400 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук репчатый (Припускание) 110 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 10 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 50 г
Вода водопроводная, городская 2500 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 25 г
Сыр плавленый 60 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.6% 2800 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.4% 6667 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.1% 2465 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 52941 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 10.6% 2769 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 12.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.04 мкг 400 мкг 1% 2.9% 9901 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 3.2% 8911 г
Витамин D, кальциферол 3.612 мкг 10 мкг 36.1% 106.2% 277 г
Витамин D2, эргокальциферол 3.609 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 5.3% 5576 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.617 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3241 г
Ниацин 0.13 мг ~
Бетаин 1.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.95 мг 2500 мг 4.9% 14.4% 2050 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8795 г
Кремний, Si 3.537 мг 30 мг 11.8% 34.7% 848 г
Магний, Mg 4.96 мг 400 мг 1.2% 3.5% 8065 г
Натрий, Na 85.15 мг 1300 мг 6.6% 19.4% 1527 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 2.9% 9681 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 9.1% 3239 г
Хлор, Cl 125.39 мг 2300 мг 5.5% 16.2% 1834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 10.11 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 2.9% 9783 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 32609 г
Кобальт, Co 0.731 мкг 10 мкг 7.3% 21.5% 1368 г
Литий, Li 5.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.0456 мг 2 мг 2.3% 6.8% 4386 г
Медь, Cu 82.86 мкг 1000 мкг 8.3% 24.4% 1207 г
Молибден, Mo 0.761 мкг 70 мкг 1.1% 3.2% 9198 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 47.6 мкг ~
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 16.5% 1774 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 60.3 мкг 4000 мкг 1.5% 4.4% 6633 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 4.4% 6757 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 5.3% 5714 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.078 мг ~
Кампестерол 0.226 мг ~
бета Ситостерол 1.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с сыром составляет 34 кКал.

  • Порция = 321 гр (109.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С СЫРОМ

Суп грибной с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 36,1 %, кремнием - 11,8 %

Чем полезен Суп грибной с сыром

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с сыром, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы