Рецепт Треска в томатном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в томатном

Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 400 г
Лук репчатый (Тушение) 180 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Чеснок (Жарка) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в томатном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.9% 1514 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.5% 4660 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 19.9% 833 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 2.5% 6569 г
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 5.6% 2959 г
бета Криптоксантин 0.211 мкг ~
Ликопин 1714.358 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.537 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.403 мг 1.5 мг 26.9% 44.6% 372 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.3% 3830 г
Витамин В4, холин 7.21 мг 500 мг 1.4% 2.3% 6935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 6.814 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5870 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 18.4% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.964 мг 15 мг 13.1% 21.7% 764 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19231 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 4.8% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7406 мг 20 мг 3.7% 6.1% 2701 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.81 мг 2500 мг 8% 13.3% 1257 г
Кальций, Ca 46.55 мг 1000 мг 4.7% 7.8% 2148 г
Кремний, Si 1.433 мг 30 мг 4.8% 8% 2094 г
Магний, Mg 13.51 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2961 г
Натрий, Na 537.42 мг 1300 мг 41.3% 68.5% 242 г
Сера, S 30.18 мг 1000 мг 3% 5% 3313 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 7% 2360 г
Хлор, Cl 714.16 мг 2300 мг 31.1% 51.6% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 7.1% 2320 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20270 г
Кобальт, Co 1.88 мкг 10 мкг 18.8% 31.2% 532 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.2401 мг 2 мг 12% 19.9% 833 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 13.1% 1267 г
Молибден, Mo 1.944 мкг 70 мкг 2.8% 4.6% 3601 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Рубидий, Rb 131.9 мкг ~
Селен, Se 1.269 мкг 55 мкг 2.3% 3.8% 4334 г
Фтор, F 12.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32154 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 5.1% 3205 г
Цинк, Zn 0.3796 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.214 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.202 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 74.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.777 мг ~
бета Ситостерол 6.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.837 г min 16.8 г 5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.273 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 33.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Треска в томатном составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА В ТОМАТНОМ

Треска в томатном богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 26,9 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 13,1 %, хлором - 31,1 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Треска в томатном

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска в томатном, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в томатном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы