Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Подберезовик (Варка без слива) 300 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Вода 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.3 ккал 1684 ккал 1.1% 6% 9202 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.9% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 30.1% 1818 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 22.4% 2421 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 107.7% 507 г
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 123% 444 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 12.6% 4390 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 3.3% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 7.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 15.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 1.612 мкг 400 мкг 0.4% 2.2% 24814 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 11.5% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 2.7% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 66667 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 7.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.0357 мг 20 мг 5.2% 28.4% 1931 г
Ниацин 0.912 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.91 мг 2500 мг 6.8% 37.2% 1463 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 4.4% 12788 г
Кремний, Si 6.791 мг 30 мг 22.6% 123.5% 442 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 13.1% 4107 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 1.6% 33854 г
Сера, S 6.76 мг 1000 мг 0.7% 3.8% 14793 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 23% 2395 г
Хлор, Cl 17.19 мг 2300 мг 0.7% 3.8% 13380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 21.69 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 7.7% 7004 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 3.8% 14851 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 57.4% 952 г
Литий, Li 8.539 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 23% 2401 г
Медь, Cu 32.38 мкг 1000 мкг 3.2% 17.5% 3088 г
Молибден, Mo 3.039 мкг 70 мкг 4.3% 23.5% 2303 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Рубидий, Rb 54.5 мкг ~
Селен, Se 0.05 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 110000 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 69.43 мкг 4000 мкг 1.7% 9.3% 5761 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 13.7% 4032 г
Цинк, Zn 0.101 мг 12 мг 0.8% 4.4% 11881 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 11.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.058 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 18,3 кКал.

  • Порция = 423 гр (77.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 22,5 %, кремнием - 22,6 %

Чем полезен Грибной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 18,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы