Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники

творог 5% Божья коровка 620 г
Яйцо куриное 94 г
мука блинная 170 г
Сахар песок 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.2 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 9.9% 521 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.5% 933 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.8% 1084 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 1.6% 3237 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.3% 3830 г
Витамин В4, холин 26.81 мг 500 мг 5.4% 2.8% 1865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.748 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53476 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5357 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.2% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2918 г
Витамин Н, биотин 2.158 мкг 50 мкг 4.3% 2.2% 2317 г
Витамин РР, НЭ 0.3845 мг 20 мг 1.9% 1% 5202 г
Макроэлементы
Калий, K 15.12 мг 2500 мг 0.6% 0.3% 16534 г
Кальций, Ca 6.45 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15504 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 0.2% 30534 г
Натрий, Na 58.35 мг 1300 мг 4.5% 2.3% 2228 г
Сера, S 19 мг 1000 мг 1.9% 1% 5263 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 1.3% 3883 г
Хлор, Cl 84.49 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.286 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6294 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7009 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 5.6% 922 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 9.17 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10905 г
Молибден, Mo 0.766 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 9138 г
Селен, Se 3.386 мкг 55 мкг 6.2% 3.2% 1624 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11628 г
Цинк, Zn 0.1193 мг 12 мг 1% 0.5% 10059 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сырники составляет 193,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 193.2 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники, калорийность 193,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты