Рецепт Энергия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Энергия

Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 70 г
Чернослив (слива сушеная) 70 г
Лимон 157 г
Апельсин 257 г
Фундук 60 г
Клюква сушеная, подслащенная 40 г
Ягоды годжи, сушеные 55 г
Мед пчелиный 105 г
Кунжут 20 г
Грецкий орех 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Энергия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 2.5% 1689 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 7.1% 589 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 6.2% 680 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 5.4 г 20 г 27% 11.3% 370 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 506 мкг 900 мкг 56.2% 23.6% 178 г
бета Каротин 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1773 г
Лютеин + Зеаксантин 5.726 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2769 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 1% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.8% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 3.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 20.377 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1963 г
Витамин C, аскорбиновая 26.66 мг 90 мг 29.6% 12.4% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.24 мг 15 мг 14.9% 6.3% 670 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.485 мкг 50 мкг 11% 4.6% 912 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.5253 мг 20 мг 7.6% 3.2% 1311 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 413.45 мг 2500 мг 16.5% 6.9% 605 г
Кальций, Ca 98.35 мг 1000 мг 9.8% 4.1% 1017 г
Кремний, Si 17.574 мг 30 мг 58.6% 24.6% 171 г
Магний, Mg 54.18 мг 400 мг 13.5% 5.7% 738 г
Натрий, Na 35.05 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3709 г
Сера, S 32.77 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 3052 г
Фосфор, P 94.3 мг 800 мг 11.8% 5% 848 г
Хлор, Cl 8.3 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.5 мкг ~
Бор, B 158.3 мкг ~
Ванадий, V 16.75 мкг ~
Железо, Fe 1.97 мг 18 мг 10.9% 4.6% 914 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10067 г
Кобальт, Co 3.198 мкг 10 мкг 32% 13.4% 313 г
Литий, Li 10.632 мкг ~
Марганец, Mn 0.6345 мг 2 мг 31.7% 13.3% 315 г
Медь, Cu 269.41 мкг 1000 мкг 26.9% 11.3% 371 г
Молибден, Mo 5.297 мкг 70 мкг 7.6% 3.2% 1322 г
Никель, Ni 32.759 мкг ~
Рубидий, Rb 26.4 мкг ~
Селен, Se 1.661 мкг 55 мкг 3% 1.3% 3311 г
Стронций, Sr 60.25 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 86.63 мкг 4000 мкг 2.2% 0.9% 4617 г
Хром, Cr 16.32 мкг 50 мкг 32.6% 13.7% 306 г
Цинк, Zn 0.7129 мг 12 мг 5.9% 2.5% 1683 г
Цирконий, Zr 1.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 28.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.392 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.61 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 23.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 29.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.357 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.783 г min 16.8 г 28.5% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.175 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.771 г от 11.2 до 20.6 г 33.7% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.255 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.517 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Энергия составляет 238,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 32.2 г -%
Пищевые волокна 5.4 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭНЕРГИЯ

Энергия богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,2 %, витамином C - 29,6 %, витамином E - 14,9 %, витамином H - 11 %, калием - 16,5 %, кремнием - 58,6 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 31,7 %, медью - 26,9 %, хромом - 32,6 %

Чем полезен Энергия

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Энергия, калорийность 238,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Энергия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги