Рецепт Сырники июнь 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники июнь 24

Творог влажный 2% жирности 400 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Банан (Запекание) 74 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники июнь 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 8.9% 661 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 6.5% 918 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.5% 1311 г
Углеводы (общие) 18.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3423 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 5.9% 1014 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 8.1% 738 г
Витамин В4, холин 61.27 мг 500 мг 12.3% 7.3% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 7.5% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10.956 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3651 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 7.3% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.1% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.49 мг 15 мг 9.9% 5.9% 1007 г
Витамин Н, биотин 4.211 мкг 50 мкг 8.4% 5% 1187 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2242 мг 20 мг 6.1% 3.6% 1634 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.03 мг 2500 мг 6.5% 3.9% 1543 г
Кальций, Ca 83.12 мг 1000 мг 8.3% 4.9% 1203 г
Кремний, Si 8.956 мг 30 мг 29.9% 17.7% 335 г
Магний, Mg 15.25 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2623 г
Натрий, Na 244.29 мг 1300 мг 18.8% 11.1% 532 г
Сера, S 113.33 мг 1000 мг 11.3% 6.7% 882 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 11.1% 533 г
Хлор, Cl 34.94 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.9 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 14.87 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.2% 4934 г
Кобальт, Co 1.975 мкг 10 мкг 19.8% 11.7% 506 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.1% 1460 г
Медь, Cu 59.82 мкг 1000 мкг 6% 3.6% 1672 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2095 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 15.73 мкг 55 мкг 28.6% 16.9% 350 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30441 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.7348 мг 12 мг 6.1% 3.6% 1633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.894 г ~
Лизин 0.748 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.422 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.861 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 1.958 г ~
Пролин 0.851 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.466 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 1.814 г от 4.7 до 16.8 г 38.6% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.746 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.661 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.683 г min 16.8 г 10% 5.9%
14:1 Миристолеиновая, цис 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.256 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.605 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.039 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.033 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:3 цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая, цис 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая кислота, цис 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.047 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.038 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.035 г ~
Диеновые трансжиры 0.009 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники июнь 24 составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЮНЬ 24

Сырники июнь 24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, холином - 12,3 %, витамином B5 - 12,6 %, витамином B12 - 12,4 %, кремнием - 29,9 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен Сырники июнь 24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники июнь 24, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники июнь 24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты