Рецепт Люб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Люб

Помидор (томат), грунтовый 900 г
Яйцо куриное 4 Штука
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Люб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.6% 2452 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.6% 1077 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.9% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.5% 1818 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.2% 2640 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 22.8% 594 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.646 мг 5 мг 12.9% 17.5% 774 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 8.3% 1651 г
Витамин В4, холин 49.59 мг 500 мг 9.9% 13.4% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 11.7% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 7.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.965 мкг 400 мкг 2.5% 3.4% 4014 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 4.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 19.84 мг 90 мг 22% 29.9% 454 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 5.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.981 мг 15 мг 13.2% 17.9% 757 г
Витамин Н, биотин 4.515 мкг 50 мкг 9% 12.2% 1107 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 7.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.1905 мг 20 мг 6% 8.1% 1680 г
Ниацин 0.43 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.85 мг 2500 мг 10.2% 13.8% 981 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4805 г
Кремний, Si 4.762 мг 30 мг 15.9% 21.6% 630 г
Магний, Mg 17.99 мг 400 мг 4.5% 6.1% 2223 г
Натрий, Na 26.01 мг 1300 мг 2% 2.7% 4998 г
Сера, S 40.56 мг 1000 мг 4.1% 5.6% 2465 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 9.2% 1465 г
Хлор, Cl 72.75 мг 2300 мг 3.2% 4.3% 3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.1 мкг ~
Бор, B 91.3 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 8.7% 1558 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 4.6% 2935 г
Кобальт, Co 6.526 мкг 10 мкг 65.3% 88.6% 153 г
Литий, Li 23.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 7.9% 1721 г
Медь, Cu 101.94 мкг 1000 мкг 10.2% 13.8% 981 г
Молибден, Mo 6.614 мкг 70 мкг 9.4% 12.8% 1058 г
Никель, Ni 10.317 мкг ~
Рубидий, Rb 121.4 мкг ~
Селен, Se 5.732 мкг 55 мкг 10.4% 14.1% 960 г
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15643 г
Хром, Cr 4.67 мкг 50 мкг 9.3% 12.6% 1071 г
Цинк, Zn 0.3545 мг 12 мг 3% 4.1% 3385 г
Цирконий, Zr 3.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты 0.645 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 63.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.278 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.59 г min 16.8 г 9.5% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.171 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 26.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.987 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Люб составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБ

Люб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 22 %, витамином E - 13,2 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 65,3 %

Чем полезен Люб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Люб, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Люб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы