Рецепт Кабачки в яйцах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки в яйцах

Подсолнечное масло 10 г
Кабачок (Жарка) 406 г
Яйцо куриное (Жарка) 159 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 146 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 115 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Помидор (томат) желтый, сырые 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в яйцах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.2% 1949 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.3% 1244 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.5% 5475 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.2% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 11.3% 1252 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 3% 4717 г
бета Криптоксантин 0.036 мкг ~
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 11.5% 1216 г
Витамин В4, холин 62.87 мг 500 мг 12.6% 17.7% 795 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 11.7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 8.201 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4877 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 8.4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 7.28 мг 90 мг 8.1% 11.4% 1236 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 6.8% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.828 мг 15 мг 5.5% 7.7% 1812 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.301 мкг 50 мкг 10.6% 14.9% 943 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4584 мг 20 мг 7.3% 10.3% 1371 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.79 мг 2500 мг 9.7% 13.6% 1034 г
Кальций, Ca 41.64 мг 1000 мг 4.2% 5.9% 2402 г
Кремний, Si 16.46 мг 30 мг 54.9% 77.2% 182 г
Магний, Mg 10.81 мг 400 мг 2.7% 3.8% 3700 г
Натрий, Na 43.81 мг 1300 мг 3.4% 4.8% 2967 г
Сера, S 47.75 мг 1000 мг 4.8% 6.8% 2094 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 12.8% 1102 г
Хлор, Cl 62.47 мг 2300 мг 2.7% 3.8% 3682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.9 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 3.32 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 7.2% 1948 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 4.6% 3049 г
Кобальт, Co 3.964 мкг 10 мкг 39.6% 55.7% 252 г
Литий, Li 3.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 7.7% 1820 г
Медь, Cu 74.82 мкг 1000 мкг 7.5% 10.5% 1337 г
Молибден, Mo 4.237 мкг 70 мкг 6.1% 8.6% 1652 г
Никель, Ni 1.936 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 7.032 мкг 55 мкг 12.8% 18% 782 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 20.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19960 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 6.2% 2262 г
Цинк, Zn 0.5098 мг 12 мг 4.2% 5.9% 2354 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.22 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.603 мг ~
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.533 г min 16.8 г 9.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.272 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Кабачки в яйцах составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ В ЯЙЦАХ

Кабачки в яйцах богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, кремнием - 54,9 %, кобальтом - 39,6 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Кабачки в яйцах

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки в яйцах, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в яйцах, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги