Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овсянка
| Крупа овсяная | 170 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко коровье сырое | 400 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овсянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.2% | 1810 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 3.2% | 1811 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 4.8% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 31.78 мг | 500 мг | 6.4% | 3.7% | 1573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 4.4% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.663 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4617 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 3.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 5.85 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.7% | 855 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5373 мг | 20 мг | 7.7% | 4.4% | 1301 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.54 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.5% | 1650 г |
| Кальций, Ca | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.4% | 1305 г |
| Кремний, Si | 9.138 мг | 30 мг | 30.5% | 17.5% | 328 г |
| Магний, Mg | 32.03 мг | 400 мг | 8% | 4.6% | 1249 г |
| Натрий, Na | 33.53 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.5% | 3877 г |
| Сера, S | 32.44 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.8% | 3083 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 8.7% | 664 г |
| Хлор, Cl | 70.4 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.8% | 3267 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.901 мг | 18 мг | 5% | 2.9% | 1998 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.1% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 10.5% | 548 г |
| Марганец, Mn | 1.0767 мг | 2 мг | 53.8% | 30.9% | 186 г |
| Медь, Cu | 112.91 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 6.5% | 886 г |
| Молибден, Mo | 10.724 мкг | 70 мкг | 15.3% | 8.8% | 653 г |
| Селен, Se | 1 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1% | 5500 г |
| Фтор, F | 65.35 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6121 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.7761 мг | 12 мг | 6.5% | 3.7% | 1546 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овсянка составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 25.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНКА
овсянка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином H - 11,7 %, кремнием - 30,5 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 53,8 %, медью - 11,3 %, молибденом - 15,3 %
Чем полезен овсянка
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мисо-
- Кекс в микро-ке
- Рис узбекский (Девзира)
- Вермишель "Мивина"
- Мягкий сыр согурцом и зеленью магнит
- Пирог "Нежное утро"
- филе минтая с овощами
- печенье диетическое с отрубями
- Плов Узбекский из баранины
- Салат Зимний Усадьба
- Мюсли
- Специи для плова
- мисо-суп
- салат куриный
- Каша геркулесовая
- цикорий
- Активия натуральная питьевая
- Домлома
- Хлебцы с арахисом
- Запеканка
- Хлебцы с семечками
- Козинак ореховый
- куриный супчик
- Домлома
- творожное желе
- кефир 1% амка зел
- зел.горошек конс
- Котлеты из куринного филе и телятины паровые
- кукурузв конс
- суп с косточками
- кофе с молком и сахаром
- ножки запеченные
- Филадельфия, Италия
- хлеб дарницкий
- борщ
- коктейль молочный д-р Аткинс
- вода Санпелегрино
- творог зерненый жемчужинка с наполнителем
- слойка
- перец фаршированный
- чечевица
- говядина вареная
- хамон
- спаржа с брокколи и цветной капустой
- Овощи тушеные
- Курица копченая
- Соте кабачок, баклажан, помидор, брокколи
- Борщ постный
- Orbit professional
- конфета коровка слив.
- Филадельфия
- Каша кукурузная
- Суп из плавл.сырков
- Soya dessert Smooth Chocolate ("Alpro")
- Котлеты из сардин
- Sandora мультивитамин
- яблоко белый налив
- Powerade
- печенье СУПЕР-КОНТИК
- Молоко Dogal Taze Sut
- Чипсы Lays с луком
- Запеканка с отрубями
- Кофе со сливками и сахаром
- Котлета "Нежность" куринная
- крабовый салат с рисом
- Новый рецепт
- фаршированный перец
- Степ конфеты
- салат (огурцы+помидоры)
- Творог Яготинський
- БЛИНЫ
- Селедочка с свеклой
- морская капуста
- Кабачок
- Дмитровский молочный завод Сметана 15%
- Сыр Викинг 17%
- Кабачки запеченные со сметаной и сыром
- Сок мультивит. Одесса
- Салат "Витаминный" со свёклой
- творожники 1
- Суп фасолевый (без картошки на свином бульоне)
- миндальное печенье с боку бантик
- картошка жаренная 1
- Гречка с овощами и зеленью
- овсяноблин 03
- стручковая фасоль с грибами
- Растишка йогурт питьевой клубника
- Био баланс кефирный
- рулетики из скумбрии
- Чебурек готовый (говядина-свинина)
- салат с сердечками
- Хлебцы ОГО без дрожж. и сахара(9г)
- тыква с медом (18.9.14)
- шоколад NOIR с апельсином
- капуста с грибами
- оладьи из сырых баклажанов
- Мюсли
- Салат6
- Печенье мультизлаковое Юбилейное (12,5гр)
- бешбармак
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
