Рецепт Овощи туш.130821. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи туш.130821

Цветная капуста	454 г
Помидор (томат), грунтовый	164 г
Перец сладкий красный	112 г
Вода водопроводная питьевая	50 г
Соус песто Classic pesto Filippo Berio	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи туш.130821".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.2 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4784 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	8.2%	3455 г
Жиры	0.7 г	56 г	1.3%	3.7%	8000 г
Углеводы	4.8 г	219 г	2.2%	6.3%	4563 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	28.4%	1000 г
Вода	89 г	2273 г	3.9%	11.1%	2554 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	91.9 мкг	900 мкг	10.2%	29%	979 г
бета Каротин	0.558 мг	5 мг	11.2%	31.8%	896 г
бета Криптоксантин	0.108 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.286 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	19%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.095 мг	1.8 мг	5.3%	15.1%	1895 г
Витамин В4, холин	33.63 мг	500 мг	6.7%	19%	1487 г
Витамин В5, пантотеновая	0.733 мг	5 мг	14.7%	41.8%	682 г
Витамин В6, пиридоксин	0.22 мг	2 мг	11%	31.3%	909 г
Витамин В9, фолаты	21.31 мкг	400 мкг	5.3%	15.1%	1877 г
Витамин C, аскорбиновая	96.21 мг	90 мг	106.9%	303.7%	94 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.503 мг	15 мг	3.4%	9.7%	2982 г
гамма Токоферол	0.143 мг	~
дельта Токоферол	0.047 мг	~
Витамин Н, биотин	1.322 мкг	50 мкг	2.6%	7.4%	3782 г
Витамин К, филлохинон	15.5 мкг	120 мкг	12.9%	36.6%	774 г
Витамин РР, НЭ	1.0284 мг	20 мг	5.1%	14.5%	1945 г
Ниацин	0.702 мг	~
Бетаин	0.005 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	244.56 мг	2500 мг	9.8%	27.8%	1022 г
Кальций, Ca	24.37 мг	1000 мг	2.4%	6.8%	4103 г
Кремний, Si	20.235 мг	30 мг	67.5%	191.8%	148 г
Магний, Mg	18.23 мг	400 мг	4.6%	13.1%	2194 г
Натрий, Na	35.33 мг	1300 мг	2.7%	7.7%	3680 г
Сера, S	18.21 мг	1000 мг	1.8%	5.1%	5491 г
Фосфор, P	45.2 мг	800 мг	5.7%	16.2%	1770 г
Хлор, Cl	17.28 мг	2300 мг	0.8%	2.3%	13310 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	423.1 мкг	~
Бор, B	372.8 мкг	~
Ванадий, V	0.12 мкг	~
Железо, Fe	1.289 мг	18 мг	7.2%	20.5%	1396 г
Йод, I	3.05 мкг	150 мкг	2%	5.7%	4918 г
Кобальт, Co	1.988 мкг	10 мкг	19.9%	56.5%	503 г
Литий, Li	21.837 мкг	~
Марганец, Mn	0.1739 мг	2 мг	8.7%	24.7%	1150 г
Медь, Cu	74.82 мкг	1000 мкг	7.5%	21.3%	1337 г
Молибден, Mo	8.042 мкг	70 мкг	11.5%	32.7%	870 г
Никель, Ni	10.105 мкг	~
Рубидий, Rb	37.8 мкг	~
Селен, Se	0.576 мкг	55 мкг	1%	2.8%	9549 г
Фтор, F	12.17 мкг	4000 мкг	0.3%	0.9%	32868 г
Хром, Cr	3 мкг	50 мкг	6%	17%	1667 г
Цинк, Zn	0.3238 мг	12 мг	2.7%	7.7%	3706 г
Цирконий, Zr	1.19 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.367 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.102 г	~
Аргинин*	0.01 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.014 г	~
Лейцин	0.018 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.003 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.201 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.034 г	~
Глицин	0.005 г	~
Глутаминовая кислота	0.127 г	~
Пролин	0.005 г	~
Серин	0.006 г	~
Тирозин	0.011 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.367 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.046 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.175 г	min 16.8 г	1%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.169 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.169 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.124 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.107 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.106 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Овощи туш.130821 составляет 35,2 кКал.

Порция = 111 гр (39.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.2 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	0.7 г	-%
	Углеводы	4.8 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	89 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШ.130821

Овощи туш.130821 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 106,9 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 67,5 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Овощи туш.130821

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощи туш.130821, калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи туш.130821, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Радмира

2024-12-04

Калорийность: 1265 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе