Рецепт Овощной салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салатик

Помидоры (томаты) 500 г
Огурец, грунтовый 200 г
Перец красный сладкий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.9 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8462 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 9% 5475 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 27.6% 1818 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 20.6% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.4 мкг 900 мкг 20.8% 104.5% 480 г
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 102% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 19.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 14.1% 3529 г
Витамин В4, холин 5.06 мг 500 мг 1% 5% 9881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 22.6% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 44.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 10.778 мкг 400 мкг 2.7% 13.6% 3711 г
Витамин C, аскорбиновая 60.56 мг 90 мг 67.3% 338.2% 149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 13.6% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 8.5% 5767 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 33.7% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.67 мг 20 мг 3.4% 17.1% 2985 г
Макроэлементы
Калий, K 228.67 мг 2500 мг 9.1% 45.7% 1093 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 7.5% 6817 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 19.6% 2535 г
Натрий, Na 24.44 мг 1300 мг 1.9% 9.5% 5319 г
Сера, S 6.67 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 14993 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 17.1% 2930 г
Хлор, Cl 41.44 мг 2300 мг 1.8% 9% 5550 г
Микроэлементы
Бор, B 63.9 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 20.6% 2419 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 8% 6148 г
Кобальт, Co 4.222 мкг 10 мкг 42.2% 212.1% 237 г
Марганец, Mn 0.1533 мг 2 мг 7.7% 38.7% 1305 г
Медь, Cu 105.56 мкг 1000 мкг 10.6% 53.3% 947 г
Молибден, Mo 4.111 мкг 70 мкг 5.9% 29.6% 1703 г
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 19031 г
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 24331 г
Хром, Cr 5.44 мкг 50 мкг 10.9% 54.8% 919 г
Цинк, Zn 0.2578 мг 12 мг 2.1% 10.6% 4655 г

Энергетическая ценность Овощной салатик составляет 19,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТИК

Овощной салатик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином C - 67,3 %, кобальтом - 42,2 %

Чем полезен Овощной салатик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салатик, калорийность 19,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салатик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы