Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан (Жарка)	210 г
Яйцо индюшиное	75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Подсолнечное масло	5 г

Способ приготовления

Сладкие оладьи без сахара на основе спелых бананов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.6 ккал	1684 ккал	9.6%	5.9%	1042 г
Белки	6.1 г	76 г	8%	5%	1246 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	5.4%	1143 г
Углеводы	23.3 г	219 г	10.6%	6.6%	940 г
Углеводы (общие)	1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.3%	1176 г
Вода	64.1 г	2273 г	2.8%	1.7%	3546 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.9 мкг	900 мкг	5.4%	3.3%	1840 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.059 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8475 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	3%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.147 мг	1.8 мг	8.2%	5.1%	1224 г
Витамин В4, холин	14.61 мг	500 мг	2.9%	1.8%	3422 г
Витамин В5, пантотеновая	0.646 мг	5 мг	12.9%	8%	774 г
Витамин В6, пиридоксин	0.235 мг	2 мг	11.8%	7.3%	851 г
Витамин В9, фолаты	23.404 мкг	400 мкг	5.9%	3.7%	1709 г
Витамин В12, кобаламин	0.397 мкг	3 мкг	13.2%	8.2%	756 г
Витамин C, аскорбиновая	3.62 мг	90 мг	4%	2.5%	2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.181 мг	15 мг	7.9%	4.9%	1270 г
Витамин Н, биотин	2.855 мкг	50 мкг	5.7%	3.5%	1751 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.0453 мг	20 мг	5.2%	3.2%	1913 г
Ниацин	0.561 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	396.99 мг	2500 мг	15.9%	9.8%	630 г
Кальций, Ca	98.64 мг	1000 мг	9.9%	6.1%	1014 г
Кремний, Si	26.067 мг	30 мг	86.9%	53.8%	115 г
Магний, Mg	28.52 мг	400 мг	7.1%	4.4%	1403 г
Натрий, Na	53.78 мг	1300 мг	4.1%	2.5%	2417 г
Сера, S	51.37 мг	1000 мг	5.1%	3.2%	1947 г
Фосфор, P	177.9 мг	800 мг	22.2%	13.7%	450 г
Хлор, Cl	28.36 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	195.7 мкг	~
Бор, B	129.1 мкг	~
Ванадий, V	16.94 мкг	~
Железо, Fe	1.625 мг	18 мг	9%	5.6%	1108 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.373 мкг	10 мкг	3.7%	2.3%	2681 г
Литий, Li	1.086 мкг	~
Марганец, Mn	0.2073 мг	2 мг	10.4%	6.4%	965 г
Медь, Cu	77.32 мкг	1000 мкг	7.7%	4.8%	1293 г
Молибден, Mo	3.146 мкг	70 мкг	4.5%	2.8%	2225 г
Никель, Ni	1.714 мкг	~
Олово, Sn	0.94 мкг	~
Рубидий, Rb	20.7 мкг	~
Селен, Se	9.568 мкг	55 мкг	17.4%	10.8%	575 г
Стронций, Sr	0.43 мкг	~
Титан, Ti	1.99 мкг	~
Фтор, F	4.7 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	85106 г
Хром, Cr	0.45 мкг	50 мкг	0.9%	0.6%	11111 г
Цинк, Zn	0.5956 мг	12 мг	5%	3.1%	2015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.445 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.206 г	~
Валин	0.232 г	~
Гистидин*	0.078 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.282 г	~
Лизин	0.217 г	~
Метионин	0.104 г	~
Треонин	0.158 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.182 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.188 г	~
Аспарагиновая кислота	0.319 г	~
Глицин	0.107 г	~
Глутаминовая кислота	0.41 г	~
Пролин	0.128 г	~
Серин	0.245 г	~
Тирозин	0.134 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	219.36 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.135 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.737 г	~
18:0 Стеариновая	0.271 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.448 г	min 16.8 г	8.6%	5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.158 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.288 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.411 г	от 11.2 до 20.6 г	12.6%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.213 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.019 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 161,6 кКал.

Порция = 106 гр (171.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.6 кКал	-%
	Белки	6.1 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	23.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	64.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ

Банановые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином B12 - 13,2 %, калием - 15,9 %, кремнием - 86,9 %, фосфором - 22,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Банановые оладьи

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановые оладьи, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Стручковая фасоль с беконом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе