Рецепт Салянка сборная (АЧ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салянка сборная (АЧ)

Вода 2000 г
Картофель 465 г
Лук репчатый 131 г
Морковь 130 г
Огурец соленый 178 г
Колбаса чесночная полукопченая 138 г
Окорочок пикантный копченый 265 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салянка сборная (АЧ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8% 3455 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.4% 3733 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 4.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.5% 5000 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 11% 2473 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.1 мкг 900 мкг 8.7% 23.9% 1152 г
бета Каротин 0.469 мг 5 мг 9.4% 25.8% 1066 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 2.2% 12857 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 1.1% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.808 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 22124 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 11% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.042 мг 15 мг 0.3% 0.8% 35714 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 69444 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.322 мг 20 мг 1.6% 4.4% 6211 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.73 мг 2500 мг 4% 11% 2482 г
Кальций, Ca 7.54 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 13263 г
Кремний, Si 8.089 мг 30 мг 27% 74.2% 371 г
Магний, Mg 6.54 мг 400 мг 1.6% 4.4% 6116 г
Натрий, Na 61.11 мг 1300 мг 4.7% 12.9% 2127 г
Сера, S 7.8 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12821 г
Фосфор, P 13.7 мг 800 мг 1.7% 4.7% 5839 г
Хлор, Cl 12.28 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 24.47 мкг ~
Железо, Fe 0.216 мг 18 мг 1.2% 3.3% 8333 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15000 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 26.6% 1036 г
Литий, Li 10.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 5.8% 4854 г
Медь, Cu 26.16 мкг 1000 мкг 2.6% 7.1% 3823 г
Молибден, Mo 2.836 мкг 70 мкг 4.1% 11.3% 2468 г
Никель, Ni 1.042 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 90164 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 67.07 мкг 4000 мкг 1.7% 4.7% 5964 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 8.8% 3165 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 2.2% 12183 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салянка сборная (АЧ) составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛЯНКА СБОРНАЯ (АЧ)

Салянка сборная (АЧ) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27 %

Чем полезен Салянка сборная (АЧ)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салянка сборная (АЧ), калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салянка сборная (АЧ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги