Рецепт Салат "Цыпочка". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат "Цыпочка"
| Куриный окорочок (Варка) | 420 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 230 г |
| Сыр Российский [Ровеньки] | 107.6 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 262 г |
| Майонез домашний 27,07,21 | 66 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат "Цыпочка"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.3% | 503 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.7% | 409 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.5% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 5% | 1043 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 69.1 мг | 500 мг | 13.8% | 7.2% | 724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 3.8% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.078 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2.9% | 1786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7177 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.554 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.8% | 900 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0098 мг | 20 мг | 10% | 5.2% | 995 г |
| Ниацин | 1.29 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.69 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.7% | 1898 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3509 г |
| Кремний, Si | 3.404 мг | 30 мг | 11.3% | 5.9% | 881 г |
| Магний, Mg | 15.37 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2602 г |
| Натрий, Na | 206.95 мг | 1300 мг | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Сера, S | 135.91 мг | 1000 мг | 13.6% | 7% | 736 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 6.9% | 747 г |
| Хлор, Cl | 157.55 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.6% | 1460 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 4.2% | 1226 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.3% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 6.192 мкг | 10 мкг | 61.9% | 32.1% | 161 г |
| Марганец, Mn | 0.0863 мг | 2 мг | 4.3% | 2.2% | 2317 г |
| Медь, Cu | 90.43 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.7% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 7.351 мкг | 70 мкг | 10.5% | 5.4% | 952 г |
| Селен, Se | 8.587 мкг | 55 мкг | 15.6% | 8.1% | 641 г |
| Фтор, F | 32.89 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12162 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 5.3% | 969 г |
| Цинк, Zn | 1.0543 мг | 12 мг | 8.8% | 4.6% | 1138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.903 г | ~ | |||
| Валин | 0.509 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 1.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.794 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.542 г | ~ | |||
| Серин | 0.467 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 28.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.71 г | min 16.8 г | 16.1% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.416 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Цыпочка" составляет 193 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 193 кКал | -% | |
| Белки | 15.1 г | -% | |
| Жиры | 13.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ "ЦЫПОЧКА"
Салат "Цыпочка" богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,8 %, витамином H - 11,1 %, кремнием - 11,3 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 61,9 %, селеном - 15,6 %
Чем полезен Салат "Цыпочка"
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- La Molisana trafilati bronzo
- Ветчина из индейки
- Кунжутное печенье от перди
- Натахтари
- Пудинг
- Кашка
- Сырники нежирные
- Творожный сыр с зеленью
- Макароны по флотски
- Каша Колос
- Рисовый суп с рыбой
- Чахан
- Шоколад голубой карефур
- Батончик твердый «Арахис-шоколад»
- Творожная запеканка шпинатная
- Кабачки в сливках запечённые
- Овощи тушеные (баклажаны)
- Фарш из индейки Вкусвилл
- Моцарелла
- Королевская ватрушка
- Хлібці житні
- Мороженое Пломбир
- Куриный суп
- Erman hight protein
- Борщ летний 2
- Салат свекольный
- Эскимо
- Цикорий Натуральный растворимый
- Хлебцы бородинские
- Сыр
- Яичница
- Грудинка
- Помидоры
- Рулет корица
- Томатный сок с мякотью консервированный
- Omega 3 Ultra
- Свиные ребра
- Запеканка (грудка, овощи)
- Грудка в бумаге
- Яйчница
- Батончик Smart
- Бассейн
- Фаршированый перец
- Индейка тушеная с абрикосами
- Фаршированные перцы
- Шарлотка
- Кард
- Братиславский томатный суп
- Пп котлеты с грибами и курицей
- Куриный корж
- картошка с селедкой
- Спаржа с морковкой и копченостями
- Камбала жареная походная
- печенье кухмастер
- порошок из ростков пшеницы
- псилиум
- Летний пирог
- КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОЙ ПОДЛИВКЕ
- Рулет куриный
- Борщ с курицей (грудка)
- Каша из полбы
- Багет ржаной с кунжутом
- Бисквит МОЙ
- Творог 9% красная цена 5ка 140ккал
- Компот каркаде
- Первое детское печенье с грушёвым соком
- Радуга мороженое
- Перцы фаршированые
- Суп куриный с брокколи
- Банановый коктейль
- Крем сливочный Филадельфия МОЙ
- Шайбы из кабачков
- Макароны с шампиньонами
- Торт бисквитный МОЙ
- Protein cookie cherry
- Boombar протеиновый панкейк
- Язык телячий
- Хачапури из кабачка
- Суп с кабачками, болгарским перцем и плавленым сыром
- Хлеб свой зерновой
- Мороженое Сырное
- рожки полубублики
- Рагу 9.08
- Тушеная капуста 09-08-21
- Пюре фруктовое Молоко, банан, печенье
- Куриное филе гриль
- Салат с языком
- Суп пюре из гороха с карри
- Ветчина вареная из индейки
- Торт "Снежный барс"
- Яблочное пюре с печеньем Шарлотка
- Фруктовое пюре с йогуртом Яблоко, груша, банан, персик.
- Роллтон с курицей в соусе "пикантная заправка
- Печенье утреннее с йогуртом белвита
- Рожки с тушенкой
- конина курган
- Рисовая каша на молоке
- Яйца с печенью минтая
- Конфитюр Иван-поле
- Сардельки польские
Метки: Как приготовить Салат "Цыпочка", калорийность 193 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Цыпочка", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
