Рецепт Ленивая овсянка с чиа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка с чиа

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Ряженка 2,5% жирности 250 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Семена льна 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка с чиа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.5% 1583 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.3% 1057 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.9% 2212 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 10.9% 800 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3007 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 1.7% 4918 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 32.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.154 мг 1.5 мг 10.3% 9% 974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.3% 1395 г
Витамин В4, холин 21.14 мг 500 мг 4.2% 3.7% 2365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.15 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4372 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 4.9% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.3% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1% 8152 г
гамма Токоферол 0.998 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 4.667 мкг 50 мкг 9.3% 8.1% 1071 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4278 мг 20 мг 7.1% 6.2% 1401 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.1 мг 2500 мг 8.1% 7% 1237 г
Кальций, Ca 131.8 мг 1000 мг 13.2% 11.5% 759 г
Магний, Mg 49.75 мг 400 мг 12.4% 10.8% 804 г
Натрий, Na 45.43 мг 1300 мг 3.5% 3% 2862 г
Сера, S 44.87 мг 1000 мг 4.5% 3.9% 2229 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 17% 513 г
Хлор, Cl 90.63 мг 2300 мг 3.9% 3.4% 2538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 4.2% 2095 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 4.7% 1852 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 10.9% 800 г
Марганец, Mn 0.5557 мг 2 мг 27.8% 24.2% 360 г
Медь, Cu 131.4 мкг 1000 мкг 13.1% 11.4% 761 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.2% 1680 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 5.913 мкг 55 мкг 10.8% 9.4% 930 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 21.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18895 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.9367 мг 12 мг 7.8% 6.8% 1281 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.478 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 87%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.67 мг max 300 мг
Кампестерол 2.25 мг ~
Стигмастерол 0.55 мг ~
бета Ситостерол 4.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.272 г min 16.8 г 7.6% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.117 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.62 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.443 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.297 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка с чиа составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА С ЧИА

Ленивая овсянка с чиа богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,2 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 27,8 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Ленивая овсянка с чиа

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка с чиа, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка с чиа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги