Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 46 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 80 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 140 г
Подсолнечное масло 18 г
Картофель (Варка без слива) 484 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира 401 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 11.2% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.6% 5600 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.4% 7065 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.8% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 11.2% 2795 г
альфа Каротин 0.632 мкг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 12.8% 2463 г
бета Криптоксантин 4.463 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.995 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 13.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 9% 3396 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 6.5% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 8.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 18.7% 1667 г
Витамин В9, фолаты 2.696 мкг 400 мкг 0.7% 2.2% 14837 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 7.2% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 7.5% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 5.9% 5245 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 116279 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 3.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1564 мг 20 мг 5.8% 18.1% 1730 г
Ниацин 0.182 мг ~
Бетаин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.33 мг 2500 мг 5.2% 16.2% 1918 г
Кальций, Ca 8.43 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11862 г
Кремний, Si 4.53 мг 30 мг 15.1% 47% 662 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5148 г
Натрий, Na 10.54 мг 1300 мг 0.8% 2.5% 12334 г
Сера, S 30.16 мг 1000 мг 3% 9.3% 3316 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 12.8% 2462 г
Хлор, Cl 10.11 мг 2300 мг 0.4% 1.2% 22750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 12.59 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 4.7% 6818 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 25.9% 1205 г
Литий, Li 6.268 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 4.4% 7168 г
Медь, Cu 28.55 мкг 1000 мкг 2.9% 9% 3503 г
Молибден, Mo 1.922 мкг 70 мкг 2.7% 8.4% 3642 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 3.788 мкг 55 мкг 6.9% 21.5% 1452 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Фтор, F 70.3 мкг 4000 мкг 1.8% 5.6% 5690 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 5.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.3011 мг 12 мг 2.5% 7.8% 3985 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.396 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 26.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.329 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.185 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.368 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы