Рецепт Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 55 г
Помидор (томат), грунтовый 125 г
Базилик, свежий 16 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.4% 1101 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.8% 514 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.1% 6636 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.3% 3007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 11.6% 607 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.819 мг 5 мг 16.4% 11.6% 611 г
бета Криптоксантин 4.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 518.196 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Витамин В4, холин 10.05 мг 500 мг 2% 1.4% 4975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 3.1% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 12.714 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3146 г
Витамин В12, кобаламин 0.56 мкг 3 мкг 18.7% 13.2% 536 г
Витамин C, аскорбиновая 15.25 мг 90 мг 16.9% 11.9% 590 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10204 г
Витамин D3, холекальциферол 0.098 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 7.6% 936 г
гамма Токоферол 1.983 мг ~
дельта Токоферол 0.649 мг ~
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин К, филлохинон 58.8 мкг 120 мкг 49% 34.6% 204 г
Витамин РР, НЭ 0.5728 мг 20 мг 2.9% 2% 3492 г
Ниацин 0.279 мг ~
Бетаин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.19 мг 2500 мг 9.1% 6.4% 1100 г
Кальций, Ca 166.08 мг 1000 мг 16.6% 11.7% 602 г
Кремний, Si 3.348 мг 30 мг 11.2% 7.9% 896 г
Магний, Mg 26.27 мг 400 мг 6.6% 4.7% 1523 г
Натрий, Na 246.04 мг 1300 мг 18.9% 13.3% 528 г
Сера, S 69.63 мг 1000 мг 7% 4.9% 1436 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 10.7% 656 г
Хлор, Cl 31.81 мг 2300 мг 1.4% 1% 7230 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 3.7% 1901 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 13393 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 23.6% 299 г
Литий, Li 16.183 мкг ~
Марганец, Mn 0.2466 мг 2 мг 12.3% 8.7% 811 г
Медь, Cu 109.71 мкг 1000 мкг 11% 7.8% 911 г
Молибден, Mo 3.906 мкг 70 мкг 5.6% 4% 1792 г
Никель, Ni 7.254 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Селен, Se 5.106 мкг 55 мкг 9.3% 6.6% 1077 г
Фтор, F 11.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35842 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1792 г
Цинк, Zn 0.9964 мг 12 мг 8.3% 5.9% 1204 г
Цирконий, Zr 2.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.595 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 23.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.204 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.067 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.179 г ~
14:0 Миристиновая 0.57 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.778 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.039 г min 16.8 г 24% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.735 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.332 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.933 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.577 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.465 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.347 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.218 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:3 прочие изомеры 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто составляет 141,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРІЯ 3: МОЦАРЕЛЛА+ПОМІДОР+БАЗИЛІК+ПЕСТО

Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B12 - 18,7 %, витамином C - 16,9 %, витамином K - 49 %, кальцием - 16,6 %, кремнием - 11,2 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 33,5 %, марганцем - 12,3 %, медью - 11 %

Чем полезен Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Марія 3: Моцарелла+Помідор+Базилік+Песто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты