Рецепт Суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на курином бульоне

Морковь 0.2 Штука
Лук репчатый 0.1 Штука
Тыква 25 г
Приправа для Курицы [Волшебное Дерево] 2 г
Пшено [Чистая Крупа] 10 г
Картофель 0.2 Штука
Курица, цыплята-бройлеры, спинки, только мясо, сырое 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)
Вода 250 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Соль поваренная пищевая 0.1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Куркума, молотая 0.5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5263 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.4% 3304 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.1% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.6% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.8% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.8% 2465 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 35.9% 873 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 37.5% 833 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.7% 6667 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 1.3% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 10.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 10.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.094 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12928 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 3.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 7.5% 4186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.9% 17442 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.7807 мг 20 мг 3.9% 12.2% 2562 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.2 мг 2500 мг 3.3% 10.3% 3041 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 9009 г
Кремний, Si 5.957 мг 30 мг 19.9% 62.2% 504 г
Магний, Mg 7.56 мг 400 мг 1.9% 5.9% 5291 г
Натрий, Na 62.57 мг 1300 мг 4.8% 15% 2078 г
Сера, S 22.68 мг 1000 мг 2.3% 7.2% 4409 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 8.8% 3556 г
Хлор, Cl 90.81 мг 2300 мг 3.9% 12.2% 2533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 18.49 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 7.8% 3939 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 17.2% 1815 г
Литий, Li 4.49 мкг ~
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 16.6% 1898 г
Медь, Cu 36.08 мкг 1000 мкг 3.6% 11.3% 2772 г
Молибден, Mo 2.837 мкг 70 мкг 4.1% 12.8% 2467 г
Никель, Ni 0.895 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 1.228 мкг 55 мкг 2.2% 6.9% 4479 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 79.37 мкг 4000 мкг 2% 6.3% 5040 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 5.3% 5882 г
Цинк, Zn 0.2494 мг 12 мг 2.1% 6.6% 4812 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.283 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп на курином бульоне составляет 32 кКал.

  • Порция = 363 гр (116.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12 %, кремнием - 19,9 %

Чем полезен Суп на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на курином бульоне, калорийность 32 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы