Рецепт Рагу овощное мм.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное мм.

Капуста белокочанная (Тушение) 240 г
Подсолнечное масло 15 г
Кабачок (Тушение) 700 г
Морковь (Тушение) 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное мм.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.2% 8444 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.9% 3294 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 5.5% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.4% 1429 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.3% 2540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.8 мкг 900 мкг 21.1% 55.5% 474 г
бета Каротин 1.146 мг 5 мг 22.9% 60.3% 436 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В4, холин 9.29 мг 500 мг 1.9% 5% 5382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 4.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 10.5% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.081 мкг 400 мкг 1.5% 3.9% 6578 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 25.8% 1024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 13.7% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 15480 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 44.5% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.6742 мг 20 мг 3.4% 8.9% 2966 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.14 мг 2500 мг 9.2% 24.2% 1091 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 6.3% 4202 г
Кремний, Si 32.598 мг 30 мг 108.7% 286.1% 92 г
Магний, Mg 12.65 мг 400 мг 3.2% 8.4% 3162 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 1.3% 20602 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 2.1% 12438 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 6.3% 4233 г
Хлор, Cl 14.41 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 15961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.6 мкг ~
Бор, B 73.3 мкг ~
Ванадий, V 12.82 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 6.3% 4100 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 28846 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 39.7% 663 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 16.6% 1579 г
Медь, Cu 53.75 мкг 1000 мкг 5.4% 14.2% 1860 г
Молибден, Mo 5.758 мкг 70 мкг 8.2% 21.6% 1216 г
Никель, Ni 4.473 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 31792 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 19.88 мкг 4000 мкг 0.5% 1.3% 20121 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 10% 2604 г
Цинк, Zn 0.2869 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 50.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.48 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.357 г min 16.8 г 2.1% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.356 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.975 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.897 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное мм. составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ ММ.

Рагу овощное мм. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином K - 16,9 %, кремнием - 108,7 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Рагу овощное мм.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное мм., калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное мм., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги